Vía Granados

DE TAPAS A CASA

Recomendado Patatas Bravas Via Granados, Chipirones a la an...

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Surtido de croquetas de Pere

Chipirones

Paletilla iberica 100% bellota (D.O.P Guijuelo)

Delicias de camembert

Ensalada rusa

Berenjenas a la brasa

Espárragos a la brasa

Ensalada de burrata

Con pesto y tomates cherry

Surtido de verduras

Gírgolas a la brasa con ajo y perejil

Ensalada de quinoa y vinagreta de verduras

Esqueixada de bacalao

Escalivada hecha en nuestras brasas

Arroz de marisco

Arroz cremoso

De secreto ibérico, pollo de corral.

Canelones

De rustido. Gratinados.

Fideuá de sepia y calamares

Macarones boloñesa

Pulpo a la brasa con patata confitada y refrito de ajos

Salmón fresco a la brasa

Costillas y medianas de cordero de Teruel

Entrecot de ternera (200gr)

Churrasco de tenera a la brasa con salsa chimichuri

1/4 Pollo rey a la brasa

Pies de cerdo macerdaos al cava con un toque de brasa

Pollo entero rustido con un toque de brasa

Fricandó

Codillo de cerdo braseado con aromas de tomillo

Albondigas

Cheescake

Tiramisu

Sutido de postres