Vía Granados

Assortiment de croquetes de Pere

Pebrots de Padró

xipirons

Espatlla ibèrica 100% gla (DOP Guijuelo)

Delícies de camembert

Aletes de pollastre amb salsa kimchi

hummus

Amb xips de  Yuca

Carxofes

Albergínies a la brasa

Espàrrecs a la brasa

calçots

Patates al caliu amb allioli

Amanida de burrata

Amb pesto i tomàquets cherry

Assortiment de verdures

Gírgoles a la brasa amb all i julivert

Escalivada feta a les nostres brases

Cargols guisats a la Masovera

Arròs de marisc

A la brasa. Per a dues persones

arròs cremós

D'secret ibèric, pollastre de corral.

Per a dues persones

canelons

De rostit. Gratinats.

Fideuà de sípia i calamars

Macarones bolonyesa

Pop a la brasa amb patata confitada i refregit d'alls

Salmó fresc a la brasa

Costelles i mitjanes de xai de Terol

Entrecot de vedella (200gr)

Xurrasco de vedella a la brasa amb salsa chimichurri

1/4 Pollastre rei a la brasa

Magret d'ànec

Amb compota de poma

Secret ibèric DOP Guijuelo

Hamburguesa de vedella

amb salsa tàrtara, ou i el seu pa americà

Peus de porc macerdaos a l'cava amb un toc de brasa

Cheescake

Tiramisú

Sutido de postres