Carta del restaurante

Platos más destacados

ENSALADAS

12 € Ensalada Caesar

Apto para celíacos Lechuga romana, tiras de pollo a la plancha, láminas de parmesano, picatostes y salsa caesar casera.

12 € Ensalada queso de cabra y miel

Apto para celíacos Vegetariano Ensalada mixta con queso de cabra caramelizado, nueces y vinagreta de miel.

12.5 € Ensalada Caprese

Apto para celíacos Vegetariano Mozzarella de búfala y tomate a rodajas, aceite de albahaca y orégano.

13 € Ensalada de burrata y tomatitos

Vegetariano Rúcula, burratina pugliese, tomates confitados y tostadas de pan casero.

17.5 € Ensalada de gambas

Apto para celíacos Gambas nacional, ensalada cítrica mixta de hinojo, naranja, pomelo. 

Entrantes

14.5 € Parmesana de berenjena

Vegetariano Berenjena frita, salsa de tomate de Sicilia, mozzarella, parmesano y albahaca. 

20 € Tartar de atún rojo

Apto para celíacos Atún Bluefin marinado al momento en aceite de sésamo y soja servido con crema de berenjena morada asada y menta, huevas de trucha y rúcula.

CARPACCIOS, EMBUTIDOS Y MÁS

12 € Mortadella Tartufata

Apto para celíacos Denominación de origen Ferrara.

17 € Tabla de quesos italianos

Apto para celíacos Vegetariano "Pecorino" Trufado, "Tommette" a las hierbas, "Bottalini" picante, "Taleggio", parmesano Reggiano.

17 € Tabla embutidos italianos

Apto para celíacos Salami "Finocchiona", Jamón "San Daniele", "Speck", "Coppa", Mortadella.

16 € Carpaccio de salmón

Salmón marinado 6 horas en sal, azúcar, ralladura de limones y naranjas de la Costiera Amalfitana.

17 € Carpaccio de ternera

Apto para celíacos Servido con rúcula, láminas de parmesano y vinagreta de mostaza antigua y miel. 

17 € Vitello tonnato

Apto para celíacos Ternera cocinada a baja temperatura y cortada al estilo carpaccio servida con salsa tonnata siguiendo una antigua receta italiana.

FOCACCIA

8 € Focaccia orégano

Vegetariano

8 € Focaccia romero

Vegetariano

8 € Focaccia aglio/ajo

Vegetariano

10 € Focaccia Cacio e Pepe

Vegetariano

16 € Focaccia Trufada

Vegetariano

PASTA

14 € Penne alla Siciliana

Vegetariano Dados de berenjena frita, tomate cherry de Sicilia, mozzarella y queso “Pecorino” romano. 

15 € Ravioli di burrata

Vegetariano Con tomate cherry, albahaca y rúcula.

14.75 € Gnocchi de patata

Vegetariano

15 € Tonnarelli Cacio e Pepe

Vegetariano Spaghetti alla chitarra con queso Pecorina romano y pimienta negra.

21 € Linguine con almejas

Pasta seca larga con almejas.

26 € Scialatelli frescos con bogavante

Pasta fresca larga con medio bogavante salteado y tomates cherry de Sicilia.

16 € Pasta al forno Margherita

Con salsa boloñesa, mozzarella y albóndigas. 

15 € Lasagna

Con salsa bolognesa casera, bechamel, mozzarella y parmesano.

12 € Spaghetti carbonara

Con guanciale, pimienta, huevo y queso pecorino. 

16 € Tagliatelle con Setas “Porcini”

Pasta fresca larga con nata, speck salteado y setas “Porcini”. 

13 € Tagliatelle fresche

Al ragú de ternera.

RISOTTI

17 € Risotto cremoso de gorgonzola y pera

Apto para celíacos Vegetariano Arroz carnaroli mantecado con queso gorgonzola y pera.

17 € Risotto con Setas ``Porcini´´

Arroz “Carnaroli” con setas “Porcini” y servido con una reducción de queso “Taleggio”. 

19.5 € Risotto Cremoso de Calabaza

Arroz “Carnaroli” con crema de calabaza, láminas de parmesano y de trufa negra italiana. 

PESCADO

24 € Atún rojo

Apto para celíacos Atún Bluefin envuelto en pistachos de “Bronte” a la plancha servido con ensalada cítrica de pomelo, naranja e hinojo.

25.5 € Lubina salvaje

Lubina salvaje a la plancha con verduras de temporada servida con salsa casera de tomate cherry de Sicilia y alcaparras.

CARNE

17 € Scaloppina limon y salvia

Carne de ternera lechal magra salteada con mantequilla, salvia y zumo de limón de la Costiera Amalfitana.

25 € Solomillo de ternera

Apto para celíacos Solomillo de ternera a la plancha servido con demi-glace de ternera, verduras de temporada condimentadas, chips de remolacha, crumble de avellanas y tomate seco.

19.5 € Milanesa de Ternera Lechal

Carne de ternera lechal rebozada con panko servida con rúcula, tomate cherry de Sicilia y láminas de parmesano. 

PIZZA

11 € Pizza Margherita

Vegetariano Tomate, mozzarella y albahaca.

13 € Pizza Napoletana

Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y olivas negras.

13 € Pizza Prosciutto

Tomate, mozzarella y jamon cocido.

13.5 € Pizza Diavola

Tomate, mozzarella, salami picante.

14.5 € Pizza Campana

Vegetariano Tomate, mozzarella de búfala, tomate cherry y albahaca.

15 € Pizza Capricciosa

Tomate, mozzarella, jamón dulce, setas, alcachofas y aceitunas.

15 € Pizza Vegetariana

Vegetariano Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín y pimientos.

14 € Pizza Quattro Formaggi

Vegetariano Mozzarella, gorgonzola, provola y parmesano.

15.5 € Calzone

Pizza rellena de queso Ricotta, jamón cocido, parmesao, mozzarella y albahaca.

16 € Pizza Hawaiana

Tomate, mozzarella, piña y jamón dulce. 

18.5 € Pizza Burrata

Vegetariano Tomate, burrata, rúcula, tomates secos y pesto. 

18.5 € Pizza San Daniele

Tomate, mozzarella, rúcula y jamón ''San Daniele''.

19.5 € Pizza Gianni

Crema de calabaza, queso de cabra, guanciale y tomate seco.

27 € Pizza Tartufo

Vegetariano Mozzarella de Búfala, huevos y crema de trufa negra.

19.5 € Pizza Antonio

Mozzarella de búfala, alcachofas, tomatitos y speck con borde relleno de crema de queso “Ricotta” trufada.

21 € Pizza Amalfi

Mozzarella de búfala, limón de la costiera amalfitana, jengibre y jamón “San Daniele”. 

DULCES

7 € Tiramisú casero

7 € “Babbá Napoletano”

7 € Cannolo Siciliano

7 € Soufflé de Chocolate

7.5 € Tarta de Manzana

14.5 € Pizza Nutella dulce

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