Al usar este sitio, estás aceptando el uso de cookies para análisis, contenido personalizado y publicidad.   Leer más

El Trapío

Realiza tu pedido Abre 13:00

La carta

PICAR

20.75 €
Jamón ibérico de bellota

(D.O. Guijuelo) cortado a cuchillo con picos

9.50 €
Anchoas 00 del Cantábrico

en aceite de oliva virgen (4 filetes)

3.75 €
Croquetas de jamón

jamón ibérico (2 unidades)

3.75 €
Croquetas de boletus

ceps y setas de temporada (2 unidades)

3.75 €
Croquetas de marisco

fumet de marisco y pescado (2 unidades)

11.00 €
Surtido de croquetas

jamón, boletus y marisco (6 unidades)

1.90 €
Bombita de chipirones

chipirones glaseada con alioli (unidad)

7.50 €
Buñuelos de bacalao

caseros de bacalao (4 unidades)

CLÁSICO DE SIEMPRE

12.00 €
Burrata

con tomate de temporada, pesto de albahaca y olivada negra

10.75 €
Tortilla de bacalao

bacalao y ajitos tiernos

17.50 €
Tartar de atún bluefin

con guacamole, mermelada de tomate y caviar de salmón

14.25 €
Canelones de txangurro

con ligera bechamel de erizos de mar

14.00 €
Crema de cigalas

con ceps confitados, langostinos y aceite de trufa

13.75 €
Canelones de pato rustido

a la crema de foie

11.75 €
Ensalada tíbia

con setas, jamón ibérico y queso de cabra

17.50 €
Arroz marinero (20 min. cocción)

con gambas y almejas japónicas

14.25 €
Risotto

de setas, espárragos trigueros, parmesano y aceite de trufa

CARNES Y PESCADOS

20.25 €
Steak tartar

de vaca madurada estilo El Trapío

18.00 €
Rabo de vaca madurada

con verduras torneadas

19.75 €
Tataki de atún bluefin

con cremoso de calabaza, mango y mermelada de tomate

17.75 €
Tronco de merluza del Cantábrico

a la donostiarra

20.25 €
Brocheta de rape y langostinos

con arroz cremoso de setas

POSTRES

5.50 €
Tocinillo del cielo

con carquiñolis

6.50 €
Cheese cake

con coulis de frambuesa

6.00 €
Tiramisú Italiano

casero

5.00 €
Mousse de chocolate

con fresones cortados

AGUA, REFRESCOS Y CERVEZAS

1.50 €
Agua mineral

Indicar seleccion: Agua mineral natural, agua mineral con gas

2.25 €
Refresco (cristal, 33 cl.)

Indicar seleccion: Coca-Cola, Light, Zero, Fanta N...

2.50 €
Cerveza (envase cristal 33 cl.)

Indicar selección: Estrella Damm, Voll Damm, Free Damm, Daura

VINOS Y ESPUMOSOS

15.00 €
Vino blanco Like!

Muscat de Frontignan y Xarelo, D.O. Penedes

19.25 €
Vino blanco Xarelo

Xarelo y Xarelo Vermell, D.O. Penedes

18.25 €
Vino tinto Eclectic

Cabernet Sauvignon y Petit Syrah, D.O. Penedes

20.00 €
Vino tinto Jeronimus

Garnatxa, D.O. Penedes

32.75 €
Vino tinto Raïms de la Immortalitat

Cabernet Sauvignon y Petit Syrah, D.O. Penedes

19.00 €
Cava Marta

Muscat de Frontignan, Clàssic Penedès

SERVICIO

0.00 €
Cubiertos

0.75 €
Pan (unidad)