En usar aquest lloc, estàs acceptant l'ús de cookies per a anàlisi, contingut personalitzat i publicitat.   Llegir més

El Trapío

Realitza la teva comanda Abre 13:00

La carta

PICAR

20.75 €
Pernil ibèric de gla

(DO Guijuelo) tallat a ganivet amb pics

9.50 €
Anxoves 00 de Cantàbric

en oli d'oliva verge (4 filets)

3.75 €
Croquetes de pernil

pernil ibèric (2 unitats)

3.75 €
Croquetes de ceps

ceps i bolets de temporada (2 unitats)

3.75 €
Croquetes de marisc

fumet de marisc i peix (2 unitats)

11.00 €
Assortiment de croquetes

pernil, ceps i marisc (6 unitats)

1.90 €
Bombita de calamarsets

calamarsets glacejada amb allioli (unitat)

7.50 €
Bunyols de bacallà

casolans de bacallà (4 unitats)

CLÀSSIC DE SEMPRE

12.00 €
burrata

amb tomàquet de temporada, pesto d'alfàbrega i olivada negra

10.75 €
Truita de bacallà

bacallà i alls tendres

17.50 €
Tàrtar de tonyina bluefin

amb guacamole, melmelada de tomàquet i caviar de salmó

14.25 €
Canelons de txangurro

amb lleugera beixamel de garotes

14.00 €
Crema d'escamarlans

amb ceps confitats, llagostins i oli de tòfona

13.75 €
Canelons d'ànec rostit

a la crema de foie

11.75 €
amanida tèbia

amb bolets, pernil ibèric i formatge de cabra

17.50 €
Arròs mariner (20 min. Cocció)

amb gambes i cloïsses japòniques

14.25 €
risotto

de bolets, espàrrecs de marge, parmesà i oli de tòfona

CARNS I PEIXOS

20.25 €
Steak tàrtar

de vaca madurada estil El Trapío

18.00 €
Cua de vaca madurada

amb verdures tornejades

19.75 €
Tataki de tonyina bluefin

amb cremós de carbassa, mànec i melmelada de tomàquet

17.75 €
Tronc de lluç de l'Cantàbric

a la donostiarra

20.25 €
Broqueta de rap i llagostins

amb arròs cremós de bolets

POSTRES

5.50 €
Flamet de el cel

amb carquinyolis

6.50 €
Cheese cake

amb coulis de gerds

6.00 €
tiramisú Italià

casolà

5.00 €
Mousse de xocolata

amb maduixots tallats

AIGUA, REFRESCOS I CERVESES

1.50 €
aigua mineral

Aigua mineral natural, aguna mineral amb gas

2.25 €
Refresc (vidre, 33 cl.)

Coca-Cola, Light, Zero, Fanta Taronja, Fanta Llimona, Sprite

2.50 €
Cervesa (envàs vidre 33 cl.)

Estrella Damm, Voll Damm, Free Damm, Daura

VINS I ESPUMOSOS

15.00 €
Vi blanc Like!

Muscat de Frontignan i Xarel·lo, DO Penedès

19.25 €
Vi blanc Xarel·lo

Xarel·lo i xarel·lo Vermell, DO Penedès

18.25 €
Vi negre Eclectic

Cabernet Sauvignon i Petit Syrah, DO Penedès

20.00 €
Vi negre Jeronimus

Garnatxa, DO Penedès

32.75 €
Vi negre Raïms de la Immortalitat

Cabernet Sauvignon i Petit Syrah, DO Penedès

19.00 €
cava Marta

Muscat de Frontignan, Clàssic Penedès

SERVEI

0.00 €
coberts

0.75 €
Pa (unitat)