LACTEOS Cuixa de pollastre cuinat en Tandoor; marinat amb espècies índies, i cuinat amb iogurt i suc de llimona. Ve acompanyat amb l'amanida especial de xef.

LACTEOS Daus de pollastre marinats amb un toc d'all, iogurt, llimona, gingebre, i herbes aromàtiques.

LACTEOS Daus de pollastre marinats amb anacards, pebrot i formatge suau.

PICANTE LACTEOS Daus de pollastre marinats amb espècies seleccionades pel xef i empolvorats amb formatge.

LACTEOS HUEVOS Broqueta de xai suaument especiada i rostida a l'Tandoor. Servit amb salsa especial.

NUECES LACTEOS HUEVOS PESCADO Selecció de la millor graella del nostre Tandoor servida amb amanida i naan.

Salmó fet a l'Tandoor, marinat en iogurt i espècies índies.

MOSTAZA PESCADO Barbacoa de llagostins en Tandoor, servits amb salsa i amanida.

PICANTE CRUSTACEOS Llagostins saltats amb pebre negre, sal, mantega i all.

MOSTAZA PESCADO Peix de la temporada, arrebossat amb farina de cigró i espècies índies.

MOSTAZA CRUSTACEOS Llagostí cuinat amb salsa tradicional, fulles de fenigrec i suc de llimona.

MOSTAZA PESCADO CRUSTACEOS Peix / gambes cuinades en llet de coco i curri.

MOSTAZA PESCADO Daus de salmó aromatitzat amb fonoll i llavors de mostassa, cuinat amb salsa tradicional.

PICANTE SOJA HUEVOS Daus de pit de pollastre fregits amb ceba, tomàquet, pebrot verd i Xile verd.

PICANTE Formatge fresc / xampinyons fregits amb ceba, tomàquet, pebrot verd i Xile verd.

SOJA HUEVOS Daus de pollastre fregits amb verdures

SOJA Boles de massa cuites a el vapor i farcides de pollastre i herbes de himalaya Nepalès. Requereix 15 minuts de preparació.

LACTEOS Una combinació famosa i tradicional de llenties, cuinades a foc lent sobre. Tandoor durant tota la nit. Aromatitzada i enriquida amb crema de mantega.

LACTEOS Llenties grogues fregides amb ceba, tomàquet i all. Cobertes amb fulles de coriandre.

Patates cuites amb llavor de comí torrat amb salsa de tomàquet i ceba.

PICANTE Coliflor i patata cuites amb llavors de coriandre i comí saltejades amb salsa de ceba i tomàquet.

LACTEOS Assortiment de verdura amb fruites, nous d'anacard i crema, cuinada en una deliciosa salsa.

PICANTE LACTEOS Daus de formatge fresc cuinat amb salsa de tomàquet, ceba i mantega.

Recepta casolana de cigrons preparats en una suau salsa a base de tomàquet.

LACTEOS Delicioses empanades de formatge farcides d'espècies índies, cuinades amb una cremosa salsa d'anacards.

LACTEOS Selecció de verdures de temporada cuinades amb llavors de comí torrat i all, amb salsa de tomàquet, ceba i anacards.

LACTEOS Combinació de pèsols i formatge amb salsa tradicional.

LACTEOS Daus de formatge cuits a foc lent amb salsa d'espinacs.

LACTEOS Daus de pollastre marinats amb espècies i iogurt, seguidament cuinats en Tandoor i servits amb la nostra salsa masala casolana.

Pollastre desossat cuit amb salsa de el xef, cobert amb fulles de coriandre.

LACTEOS Pollastre amb un toc tradicional d'espècies, cuinat amb salsa de tomàquet, mantega i crema amb gust de cardamom.

LACTEOS Daus de pollastre cuinats amb llavors de comí torrat, menta fresca, salsa de tomàquet, ceba i anacards.

PICANTE Pollastre desossat cuinat amb daus de ceba, pebrot i salsa suau. Condimentat amb coriandre fresc.

LACTEOS Daus de pollastre cuinats en una deliciosa salsa d'anacards i safrà.

LACTEOS Pollastre cuinat amb fenigrec, llavors de comí amb un pessic de salsa tomàquet i ceba.

LACTEOS Pollastre desossat amb salsa d'espinacs.

PICANTE Vindaloo és un plat de curri indi picant molt típic de la regió de Goa.

PICANTE Be cuinat amb base de tomàquet i salsa picant.

LACTEOS HUEVOS Xai cuinat amb salsa d'anacards i safrà.

PICANTE Be cuinat amb trossets de ceba i pebrot juntament amb salsa suau d'espècies coberta amb coriandre verd.

PICANTE Xai amb espècies picants i salses. Un dels plats més picants de la casa.

LACTEOS Be tendre amb gust a gingebre i all, elaborat amb la recepta masala de l'xefs.

Be picat amb pèsols cuits amb salsa de tomàquet i ceba.

LACTEOS

LACTEOS

LACTEOS

LACTEOS CRUSTACEOS

Arròs blanc basmati.

LACTEOS Arròs basmati amb safrà.

LACTEOS Arròs amb comí.

SOJA Arròs amb pollastre.

LACTEOS Pa clàssic de l'Índia.

LACTEOS Pa d'all.

LACTEOS Pa farcit amb formatge.

Pa farcit amb all i formatge.

LACTEOS Pa farcit amb fruit secs.

LACTEOS Pa farcit amb xai.

Pa de blat acabat de fer al Tandoor.

LACTEOS Pa de pasta de full amb mantega.

Pa de pasta de full amb mantega i menta.

LACTEOS Iogurt batut amb cogombre, adornat amb llavors de comí mòltes.

Cebes vermelles en escabetx amb llimona, chaat masala i Xile verd.

Ceba, llimona, cogombre i espècies.

Torrades especiades i cruixents de llenties.

Torrades cruixents de llenties.

Consultar amb el cambrer.

Assortiment de tres salses: Mango, picant i Menta amb iogurt.

SESAMO MOSTAZA Adobat picant de mango i llima, molt popular a l'Índia.

Bolita fregida de formatge fresc mullat en xarop de cardamom verd, acompanyat amb gelat de vainilla.

Gelat casolà de pistatxo.

La versió índia d'arròs basmati trencat cuinat a foc lent amb llet i nous.

Un cremós púding de banana servit amb gelat de vainilla.

Triangles de pasta de full farcits de xocolata amb llet i cardamom.