Crema de Porros amb pernil ibèric

i xips de carxofes

Amanida de vegetals a la graella

amb oli de xili i tòfona

Quiche amb formatge Brie i tòfona,

amanida de col i coliflor

Curri de verdures de l'horta amb arròs

verdures de la nostra MASIA CAN PUIG el que ens...

Pernil Ibèric

(100 gr)

Hummus

Amb guacamole i pa de pita

Croquetes de cabrit (unitat)

elaborades amb el nostre Cabrit de raça Bla...

Crestes de blat de moro

Amb pollastre i Guacamole

Patates braves

Chipote i Allioli

Pa amb tomàquet

Lluç a la planxa amb crema de pastanaga

i picada Thai aquest plat pot variar, si quiereis ...

Tataki de tonyina

Ponzu i verduretes saltejades amb sèsam

Hamburguesa

De cabra "blanca de rasquera" amb emulsió de teriyaki

Caneló de cabrit

Formatge parmesà, bolets i kale cruixent

Espatlla de cabrit

Marinada i verdures adobades

Terrina de coll de cabrit

I ketchup de cirera i adrezo

Arròs melós de cabrit i carxofes a la graella

Mínim 2 persones

Mandonguilles Köfte de cabrit amb salsa iogurt

pa àrab, i amanida de cogombre i menta a...

Arròs amb llet

Toffee i wassabi

Mouse de xocolata

Pastís de tres formatges