La Casa de les Lletres

Amanida de Tomàquet amb ventresca

Amanida de tomàquet de la nostra Masia Can Puig, ...

Amanida de la Masia Can Puig

enciams i verdures de la nostra Masia Can Puig

Gaspatxo de tomàquet i préssec amb caviar de tomàquet cruixent

tomàquets de la nostra Masia Can Puig

Curri de verdures de l'horta amb arròs

verdures de la nostra MASIA CAN PUIG el que ens...

Amanida d'albergínia escabetxada, mozzarella, rúcula i reduccion de vermut

Pernil Ibèric

(100 gr)

hummus

verduretes i pa de pita

Croquetes de cabrit (unitat)

elaborades amb el nostre Cabrit de raça Bla...

Crestes de blat de moro

Amb pollastre i Guacamole

Coca de verdures i conserves de la Masia Can Puig

amb formatge Manxec i Pernil Ibèric

Pa amb tomàquet

Lluç a la planxa amb crema de pastanaga

i picada Thai aquest plat pot variar, si quiereis ...

Tataki de tonyina

Ponzu i verduretes saltejades amb sèsam

Hamburguesa

De cabra "blanca de rasquera" amb emulsió de teriyaki

Caneló de cabrit

Formatge parmesà, bolets i kale cruixent

Espatlla de cabrit

Marinada i verdures adobades

Terrina de coll de cabrit

I ketchup de cirera i adrezo

Arròs melós de cabrit i carxofes a la graella

Mínim 2 persones

Mandonguilles Köfte de cabrit amb salsa iogurt

pa àrab, i amanida de cogombre i menta a...

Arròs amb llet

Toffee i wassabi

Mouse de xocolata

Pastís de tres formatges