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La carta

DE NUESTRA HUERTA ECOLÓGICA "MASÍA CAN PUIG"

7.50 €
Crema de espinacas

de crumbled de almendras y huevo escalfado 

9.00 €
Ensalada de vegetales a la parrilla

con aceite de chili y trufa

8.50 €
Lechuga viva caramelizada

Con queso azul y nueces 

7.80 €
Pastel de puerros

Confitados y Lemongrass

PARA PICAR

14.95 €
Jamón ibérico

(100 gr)

10.00 €
Hummus

Guacamole y pan de pita

8.50 €
Buñuelos de bacalao

Chipotle y Limón

7.50 €
Empanadillas de maíz

Con pollo y Guacamole

5.50 €
Patatas bravas

Chipote y Alioli

2.00 €
Pan con tomate

DEL MAR

12.50 €
Salmón

Puré de chivaría, Espinacas y Albacha 

14.00 €
Tataki de atún

Ponzu y verduritas salteadas con sésamo

DE NUESTRA GANADERÍA ECOLÓGICA \"MASÍA CAN PUIG\"

9.50 €
Hamburguesa

De cabra "blanca de rasquera" con emulsión de teriyaki

10.50 €
Canelon de cabrito

Queso parmesano, setas y kale crujiente

18.00 €
Paletilla de cabrito

Marinada y verduras encurtidas

14.00 €
Terrina de cuello de cabrito

Y ketchup de cereza y adrezo

11.50 €
Arroz meloso de cabrito y alcachofas a la parrila

Mínimo 2 personas 

DULCES

6.00 €
Arroz con leche

Tofe y wassabi 

6.00 €
Mouse de chocolate

6.00 €
Tarta de tres quesos