La carta
DE NUESTRA HUERTA ECOLÓGICA "MASÍA CAN PUIG"
Crema de Puerros con jamón iberico
y chips de alcachofas
Ensalada de la huerta
con vinagreta del dia
Quiche con queso Brie y trufa,
ensalada de col y coliflor
Curry de verduras de la huerta con arroz
verduras de nuestra MASIA CAN PUIG lo que...
PARA PICAR
Jamón ibérico
(100 gr)
Hummus
verduritas y pan de pita
Croquetas de cabrito (unidad)
elaboradas con nuestro Cabrito de raza Blanca de R...
Patatas Bravas
"las de verdad"
Coca de verduras y conservas de la Masia Can Puig
con queso Manchego y Jamón Iberico
Pan con tomate
DEL MAR
Merluza a la plancha con crema de zanahoria
y picadillo Thai este plato puede variar, si qu...
Paella de Sepia y gambas rojas
DE NUESTRA GANADERÍA ECOLÓGICA \"MASÍA CAN PUIG\"
Hamburguesa
De cabra "blanca de rasquera" con emulsión de teriyaki
Canelon de cabrito
Queso parmesano, setas y kale crujiente
Paletilla de cabrito
Marinada y verduras encurtidas
Terrina de cuello de cabrito
Y ketchup de cereza y adrezo
Arroz meloso de cabrito y alcachofas a la parrila
minimo 2 personas
DULCES
Tiramisu express
Mouse de yogurt con frutos rojos y crumble
Tarta de tres quesos