La Casa de les Lletres

Calamares a la andaluza

Jamón ibérico

(100 gr)

Patatas bravas

Pan con tomate

Pulpo a la gallega

Gambas al ajillo

Mejillones con salsa marinera

Croquetas de cabrito rostido

(4 ud)

Hummus, nuestras verduritas y pan pita

Buñuelos de verdura de temporada

Köfte (albondigas) de cabrito

con salsa de yogurt, pan pita, pepino y menta...

Verduras a la brasa

Hot - Xoc

(Hot - Dog de cabrito y verduras)

Calabaza baja temperatura

con salsa de avellana y setas de temporada.

Crema de calabaza con picatostes y kale crujiente

Ensalada de la huerta Can Puig

con verduras de temporada.

Berenjena glaseada

con helado de queso de cabra, tomate y frutos secos.

Coca de verduras escalivadas

con queso manchego y jamón ibérico...

Huevo de nuestras gallinas a baja temperatura

con parmentier de patata, crema de ceps y papada.

Puerros en escabeche

con crema de boniato, chips y yema de huevo curada 

Canalón de cabrito

con salsa de parmesano.

Paella de verduras

(de temporada, directo de la huerta).

Suquet de rape con gambas

Paella de marisco

Pescado fresco del dia

con verduras a la brasa.

Mariscada de la casa

Hamburguesa de cabra blanca de rasquera

Butifarra esparracada de cabrito y setas

con garbanzos y calamarcitos.

Arroz meloso de cabrito

y setas de temporada.

Pierna de cabrito (de la Masia Can Puig)

con verduras o patatas.

Curry de cabrito con arroz (o patatas)

Lomo bajo de ternera

a la brasa con patatas y ensalada de la huerta.

Canalón de cabrito

con salsa de parmesano.