CARTA DEL RESTAURANT

PLATS DESTACATS

Menus

Menú Grups 1 42 €
De 8 a 400 Pers.

Menú de grups 1

Per compartir

Pernil ibèric JP Domecq amb coca de vidre amb tomàquet
Patates braves
Caçó en adob
Croquetes de pernil JPDomecq
Amanida tèbia de gambes, patates, tomàquet cherry i mojos

Segon a escollir

Calamars a la planxa amb juliana de verdures
ó
Hamburguesa de vedella farcida de parmesà amb escalivada i patates
ó
Wok de tallarines d'arròs amb pollastre i verdures

Postres a triar

Brownie de xocolata amb gelat de coco
ó
Gelats variats

Celler

Vins:
Negre Rioja o blanc Roda o rosat Penedès
(1 ampolla x cada 4 persones)
Aigües, cafè i infusions

Nota

IVA inclòs


Menú Grups 2 48 €
De 8 a 400 Pers.

Menú de grups 2

Per Picar

Pernil ibèric JP Domecq amb coca de vidre amb tomàquet
Amanida de quinoa real amb salmó fumat i verduretes
Croqueta Innsbruck (fondue de formatge)
Botifarra de burgos amb compota de poma

Segons

Salmorejo cordovès amb ou dur i encenalls de pernil
Tàrtar de Salmon amb alvocat i mànec
Daus de filet al pebre amb pebrots del padró i patates

Postres a escollir

Tiramisú amb gelat de cafè
ó
Gelats Sandro Dessi

Celler

Vins:
Negre Rioja o Blanc Roda o Rosat Penedès
(1 ampolla x cada 4 persones)
Copa cava Ars collecta

Nota

IVA inclòs


Menú Grups 3 65 €
De 8 a 400 Pers.

Menú de grups 3

Per Compartir

Coca de vidre amb tomàquet i pernil ibèric JPDomecq
Amanida Mejicana
(fesols negre, alvocat, panotxes de blat de moro, cherry i bec de gall)
Marmita de closques
(Escopinyes, musclos i cloïsses)

Segons

Vichyssoise amb cruixent de pernil ibèric
Peix de la llotja amb risotto de verdures i bolets
Tagliata de vedella amb rucula, parmesà i pesto de pinyons

Postres a escollir

Mousse de xocolata negra amb praliné avellanes
ó
Escuma de crema catalana amb fruits vermells

Celler

Vi blanc DO Ribera Vi negre DO Rioja
(1 ampolla x 4 persones)
Aigües, cafè, infusions i Copa Cava Codorniu Ars Collecta

Nota

IVA inclòs


Menú Grups Pica-Pica 40 €
De 8 a 400 Pers.

Pica Pica

Patates braves
Coca de vidre amb tomàquet amb pernil ibèric JPDomecq
Amanida de tomàquet amb ventresca de tonyina i ceba
Amanida russa
Pebrots de Padró
Croquetes de formatge parmesà
Croquetes de pernil ibèric
Tortilletes de gambetes
Formatge provolone a la planxa amb ceba i xistorres
Ous estrellats amb botifarra del perol
Mini hamburguesetes amb ceba confitada

Postres a triar

Mousse de iogurt amb mànec
ó
Gelats variats

Begudes

Vins: Negre DO Rioja
Vi Blanc DO Roda
Vi Rosat D. O Penedès
Aigües, cafè i infusions
Copa de Cava Codorniu Ars Collecta

Nota

IVA inclòs




  • Recomanat  Recomanat
  • Apte per a celíacs  Apte per a celíacs
  • Preferit usuaris  Preferit usuaris
  • Mostassa  Mostassa
  • Lactis  Lactis
  • Ous  Ous
  • Peix  Peix
  • Sulfits  Sulfits
Reservar
A DOMICILI
Usem cookiesLlegir més