La carta
Para compartir
Surtido de croquetas de Pere
Pimientos de padrón
Patatas bravas
Delicias de camembert
Menu Calçots 1
Menu Calçots 2
ENTRANTES Y ENSALADAS
Paletilla ibérica
100% Ibérica D.O.P Guijuelo
Ensalada de la huerta
Con vinagreta de mostaza y módena
Tomate de temporada
Con migas de bonito, cebolla tierna y aove
DE LA HUERTA A LA BRASA
Berenjenas a la brasa estilo 3 Focs
Berenjenas a la brasa con queso de cabra
Con aove
Espárragos verdes
A la brasa
Surtido de verduras a la brasa
Escalivada
Hecha en nuestras brasas
Gírgolas
A la brasa con ajo y perejil
PLATOS ESPECIALES
Prueba nuestros platos elaborados con las recetas más tradicionales!
Canelones de Pere
Caracoles guisados a la Masovera
CARNES A LA BRASA
Nuestras carnes van acompañadas con guarnición de patatas o ensalada
Entrecot de 200gr
A la brasa
1/4 Pollo rey
A la brasa
Costillas y medianas de cordero
De Teruel
Churrasco de ternera
A la brasa
Butifarra de payés
Manitas de cerdo
Al cava con un toque de brasa
Carrilleras de cerdo
A la brasa
Secreto ibérico
Guijuelo
Hamburguesa de ternera
A la brasa con su pan americano
PESCADO A LA BRASA
Pulpo
A la brasa con parmentier y refrito de ajo
Salmón
A la brasa
POSTRES
Pastel de queso
Tiramisú
EXTRAS
All i oli
3 Focs
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