CARTA DEL RESTAURANTE

Falafel, humus, ensalada mixta, pan tortilla de harina de trigo

Frankfurt a base de soja , pan biológico cebolla caramelizada , mostaza.

Hamburguesa con pan biológico , ensalada verde mixta , salsa soyanesas SABORES  Escalopa de queso vegan biológico Remolacha ,cereales ,perejil, asafétida,pimentón ahumado, sal (SG) Garbanzo ,mijo,jengibre,soja texturizada,asafétida,sal,espinacas opcional(SG) Hamburguesa especial Enjoy Vegan  

Pollo vegan a base de soya y especias, ensalada verde, soyanesa, pan chapata

Pan chapata biológico , tortilla , ensalada verde mixta , soyanesa.

Verduras: Verdura mixta , calabacín , berenjena , pimiento , zanahoria , especias , humus   

Pan chapata , jamón vegano , queso estilo mozzarela o chedar ( mozalmendra o chegan)  

Verduras ferscas del día 

Patatas, guisantes, especias.

Verdura mixta fresca de temporada , cereales 

VEGETARIANO Ensalada mixta del día con verduras frescas, biológicas, frutos secos opcionales

VEGETARIANO Pasta fresca sin huevos y lactosa, soja texturizada fina, beshamelle vegana, tomate, apio, zanahoria, cebolla, romero y sal

VEGETARIANO Cada día preparamos un cereal biológico combinados con verduras y/o legumbres

VEGETARIANO Verduras mixta cocinada estilo wok: calabacín, berenjena, pimiento, zanahoria, especias

VEGETARIANO Cada día ofrecremos distintas combinaciones de sabores, en base a la verdura y fruta de temporada

VEGETARIANO Contáctanos para consultar la receta del dia

VEGETARIANO Carne vegetal a base de soya, NO OGM, NO conservantes

Proteína de arroz, harina de maíz y trigo, fibra de guisante, aceite de oliva, sal, almidón, pan rallado, grasa de coco

VEGETARIANO Bisctec de seitan, pan rallado con patatas al horno con romero y soyanesa

VEGETARIANO Garbanzo, especias, aceite oliva, sal, calabacín, pimiento, zanahoria, berenjena, especias.

1) Mijo, remolacha, cereales, pimentón ahumado, sal. 2) Garbanzo, mijo, jengibre, soja texturizada, asafétida, sal, espinacas opcional (SG) 3) Hamburguesa ENJOYVEGAN (productos biológicos)

SIN_GLUTEN VEGETARIANO Harina de garbanzo, patatas, cebollas, sal de Himalaya, aceite extra virgen de oliva. 

VEGETARIANO Leche de avena, harina integral, levadura fresca, mantequilla de coco, canela, azúcar glas. 100 g

VEGETARIANO Harina de trigo, levadura madre, leche vegetal, aceite de coco, azúcar

VEGETARIANO Cacao biologico negro, harina, nueces, esencia de vainilla, azúcar moreno, sal, levadura

VEGETARIANO Crudivegano. Dátiles, nueces, higos, pasas, albaricoque y coco rallado

SIN_GLUTEN VEGETARIANO Harina, levadura, aceite, azúcar moreno, leche de soja, espinacas frescas, plátano. Opción sin gluten

VEGETARIANO Superalimento que aumenta tu bienestar: Prebiótico natural, mezclado con limón, jengibre y azúcar. Refuerza el sistema inmunológico, mejora los procesos de digestión pesados y ayuda a las personas a deshacerse del exceso de peso. Muy bajo en calorías!

VEGETARIANO Superalimento que aumenta tu bienestar: Bebida saludable y natural, fermentada (no alcohólica) de ligero sabor ácido obtenida a base de té negro y te verde y azúcar. Ideal para desintoxica el organismo, reducir el nivel de colesterol, equilibrar la acidez en el cuerpo, aumenta la secreción de azufre fisiológico, vitamina B12 y vitamina K, mejora el rendimiento del oxígeno en las células.

VEGETARIANO Bebida natural, energizante y estimulante a base de hoja de coca, stevia, mate y guaraná

VEGETARIANO Las hojas de cáñamo tienen un aroma agradable y un efecto relajante, vienen de la planta de Cannabis sativa

VEGETARIANO

Agua con gas

VEGETARIANO Sabores: * Verde: calabacín, apio, pepino, matcha, espirulina * Naranja: mango, calabaza, zanahoria, jengibre

SIN_GLUTEN Cerveza sin gluten, escocesa suave - 4,8% vol. alcohol

Clara con zumo natural de limón 2% vol. alcohol