CARTA DEL RESTAURANT

Falàfel, humus, amanida mixta, pa truita de farina de blat

Frankfurt a base de soja, pa biològic ceba caramel·litzada, mostassa.

Hamburguesa amb pa biològic, amanida verda mixta, salsa soyanesas SABORS Escalopa de formatge vegan biològic Remolatxa, cereals, julivert, asafètida, pebre vermell fumat, sal (SG) Cigró, mill, gingebre, soja texturitzada, asafètida, sal, espinacs opcional (SG) Hamburguesa especial Enjoy Vegan  

Pollastre vegan a força de soja i espècies, amanida verda, soyanesa, pa xapata

Pa xapata biològic, truita, amanida verda mixta, soyanesa.

Verdures: Verdura mixta, carbassó, albergínia, pebrot, pastanaga, espècies, humus  

Pa xapata, pernil vegà, formatge estil mozzarella o chedar (mozalmendra o chegan)  

Verdures ferscas del dia

Patates, pèsols, espècies.

Verdura mixta fresca de temporada, cereals

VEGETARIANO Amanida mixta del dia amb verdures fresques, biològiques, fruits secs opcionals

VEGETARIANO Pasta fresca sense ous i lactosa, soja texturitzada fina, beshamelle vegana, tomàquet, api, pastanaga, ceba, romaní i sal

VEGETARIANO Cada dia preparem un cereal biològic combinats amb verdures i / o llegums

VEGETARIANO Verdures mixta cuinada estil wok: carbassó, albergínia, pebrot, pastanaga, espècies

VEGETARIANO Cada dia ofrecremos diferents combinacions de sabors, d'acord amb la verdura i fruita de temporada

VEGETARIANO Contacta'ns per consultar la recepta del dia

VEGETARIANO Carn vegetal a força de soja, NO OGM, NO conservants

Proteïna d'arròs, farina de blat de moro i blat, fibra de pèsol, oli d'oliva, sal, midó, pa ratllat, greix de coco

VEGETARIANO Bisctec de seitan, pa ratllat amb patates al forn amb romaní i soyanesa

VEGETARIANO Cigró, espècies, oli oliva, sal, carbassó, pebrot, pastanaga, albergínia, espècies.

1) Mill, remolatxa, cereals, pebre vermell fumat, sal. 2) Cigró, mill, gingebre, soja texturitzada, asafètida, sal, espinacs opcional (SG) 3) Hamburguesa ENJOYVEGAN (productes biològics)

SIN_GLUTEN VEGETARIANO Farina de cigró, patates, cebes, sal de l'Himalaya, oli extra verge d'oliva.

VEGETARIANO Llet de civada, farina integral, llevat fresc, mantega de coco, canyella, sucre glacé. 100 g

VEGETARIANO Farina de blat, llevat mare, llet vegetal, oli de coco, sucre

VEGETARIANO Cacau biològic negre, farina, nous, essència de vainilla, sucre bru, sal, llevat

VEGETARIANO Crudivegà. Dàtils, nous, figues, panses, albercoc i coco ratllat

SIN_GLUTEN VEGETARIANO Farina, llevat, oli, sucre morè, llet de soja, espinacs frescos, plàtan. Opció sense gluten

VEGETARIANO Superaliment que augmenta el teu benestar: Prebiòtic natural, barrejat amb llimona, gingebre i sucre. Reforça el sistema immunològic, millora els processos de digestió pesats i ajuda a les persones a desfer-se del excés de pes. Molt baix en calories!

VEGETARIANO Superaliment que augmenta el teu benestar: Beguda saludable i natural, fermentada (no alcohòlica) de lleuger sabor àcid obtinguda a base de te negre i te verd i sucre. Ideal per desintoxica l'organisme, reduir el nivell de colesterol, equilibrar l'acidesa en el cos, augmenta la secreció de sofre fisiològic, vitamina B12 i vitamina K, millora el rendiment del oxigen a les cèl·lules.

VEGETARIANO Beguda natural, energitzant i estimulant a força de fulla de coca, stevia, mat i guaranà

VEGETARIANO Els fulls de cànem tenen una aroma agradable i un efecte relaxant, vénen de la planta de Cànnabis sativa

VEGETARIANO

Aigua amb gas

VEGETARIANO Sabors: * Verd: carbassó, api, cogombre, matcha, espirulina * Taronja: mànec, carabassa, pastanaga, gingebre

SIN_GLUTEN Cervesa sense gluten, escocesa suau - 4,8% vol. alcohol

Clara amb suc natural de llimona 2% vol. alcohol