CARTA DEL RESTAURANT

Sopa de carbassa, pastanaga, naps, carbassó, api, pollastre, ceba, salsa de tomàquet i brou vegetal

Sopa de carbassa, pastanagues, naps, carbassó, api, ceba, salsa de tomàquet i brou vegetal

Sopa de carbassa, pastanaga, naps, carbassó, api, carn de vedella, ceba, salsa de tomàquet i brou vegetal

Amanida de julivert amb sèmola de blat, tomàquet, menta fresca i ceba, amanida amb oli i llimona

Amanida d'enciam, tomàquet, ceba, pebrot, cogombre, raves, menta fresca, julivert i pa fregit, amanida amb oli, llimona i all

Amanida de col, menta seca i tomàquet, amanida amb oli, llimona i all

Amanida de iogurt, cogombre, all i menta seca

Amanida de formatge feta, enciam, tomàquet, cogombre, ceba, farigola i julivert, amanida amb oli i llimona i acompanyada de pa fregit

Amanida de pollastre a la planxa, formatge feta, enciam, tomàquet, cogombre, ceba, julivert i farigola amanida amb oli i llimona

Amanida de tomàquet, cogombre, ceba, menta fresca i julivert, amanida amb oli i llimona

Amanida de patates cuites, menta fresca, julivert, tomàquet i ceba, amanida amb oli, all i llimona

Amanida de faves cuites, tomàquet, ceba, menta fresca i julivert, amanida amb oli all i llimona

Amanida d'albergínies rostides, tomàquet, ceba, raves, pebrot verd, menta fresca, julivert i suc de magrana, amanida amb all, oli i llimona

Amanida d'enciam, tomàquet, ceba, pebrot, cogombre, raves, julivert, menta fresca i falafel, amanida amb all, oli, llimona salsa de sèsam i iogurt

Amanida de remolatxa, enciam, julivert, menta fresca, amanida amb oli, llimona, all, i suc de magrana.

Croquetes fregides de cigrons amb all i espècies, cobertes de salsa de sèsam i iogurt

Croquetes fregides de cigrons amb all i espècies, cobertes de salsa de sèsam i iogurt

Fulles de parra farcides d'arròs, ceba, tomàquet, julivert i menta fresca, cuites amb oli i llimona

Fulles de parra farcides d'arròs, ceba, tomàquet, julivert i menta fresca, cuites amb oli i llimona

Crema d'albergínies rostides amb all, salsa de sèsam i iogurt

Crema d'albergínies rostides amb all, salsa de sèsam i iogurt

Suau i lleugera crema de iogurt a la menta

Suau i lleugera crema de iogurt a la menta

Pebrot vermell mòlt amb pa fregit, nous, suc de magrana i un toc de picant

Pebrot vermell mòlt amb pa fregit, nous, suc de magrana i un toc de picant

Crema de cigrons amb salsa de sèsam i llimona

Crema de cigrons amb salsa de sèsam i llimona

Crema de cigrons amb salsa de sèsam i llimona acompanyat amb suc de magrana

Crema de cigrons amb salsa de sèsam i llimona acompanyat amb pastanaga, cogombre i api

Albergínies guisades a foc lent amb cigrons, pebrot, ceba i salsa de tomàquet

Formatge feta, farigola i julivert sobre pa fregit

Formatge feta, farigola i julivert sobre pa fregit

Crema de iogurt a la menta sobre pa fregit

Crema de iogurt a la menta sobre pa fregit

Pita Síria farcida de patates cuites, ceba, tomàquet, menta fresca, julivert, all, llimona i suc de magrana, a la planxa

Pita Síria farcida de patates cuites, ceba, tomàquet, menta fresca, julivert, all, llimona i suc de magrana, a la planxa

Pita farcida de pebrot vermell mòlt amb pa fregit, suc de magrana, formatge feta, un toc de picant, ceba i farigola

Pita farcida de pebrot vermell mòlt amb pa fregit, suc de magrana, formatge feta, un toc de picant, ceba i farigola

Exquisit guisat de cigrons amb salsa de sèsam, iogurt, all, tomàquet julivert, pa i pinyons fregits

Hommos + Mutabbal + Crema a escollir

Hommos + Falàfel + Crema a escollir

Hommos + Falàfel + Crema a escollir

Hommos + Falàfel + Crema a escollir

Sobre pa fregit

Mohamara, Hommos i Mutabbal o labne

Mohamara, Hommos, Mutabbal, labne

Mohamara, hommos, mutabbal, labne i remolatxa

Hommos + Mohamara + Mutabbal + Falàfel + labne + Warak Inab

Carn de xai i vedella rostida a foc lent, coberta de salsa de sèsam i iogurt

Carn de xai i vedella rostida a foc lent, coberta de salsa de sèsam i iogurt

Carn de xai i vedella rostida a foc lent, coberta de ceba i tomàquet rostits a la planxa

Carn de xai i vedella rostida a foc lent, coberta de ceba i tomàquet rostits a la planxa

Pit de pollastre marinada amb all, llimona, mostassa i espècies a la planxa, coberta de salsa de sèsam i iogurt

Pit de pollastre marinada amb all, llimona, mostassa i espècies a la planxa, coberta de salsa de sèsam i iogurt

Pit de pollastre marinada amb all, llimona i espècies a la planxa

Pit de pollastre marinada amb all, llimona i espècies a la planxa

Pit de pollastre marinada amb all, llimona i espècies a la planxa, coberta de ceba i tomàquets rostits a la planxa

Pit de pollastre marinada amb all, llimona i espècies a la planxa, coberta de ceba i tomàquets rostits a la planxa

Carn de vedella picada amb ceba, julivert i espècies a la planxa

Carn de vedella picada amb ceba, julivert i espècies a la planxa

Carn de vedella picada amb ceba, julivert i espècies a la planxa, coberta de tomàquet i ceba rostits a la planxa

Carn de vedella picada amb ceba, julivert i espècies a la planxa, coberta de tomàquet i ceba rostits a la planxa

Pita Síria farcida de carn de vedella, ceba, julivert, suc de magrana i tomàquet a la planxa

Pita Síria farcida de carn de vedella, ceba, julivert, suc de magrana i tomàquet a la planxa

Pita Síria farcida de carn de vedella, ceba, tomàquet, julivert, suc de magrana i formatge feta a la planxa

Pita Síria farcida de carn de vedella, ceba, tomàquet, julivert, suc de magrana i formatge feta a la planxa

Croquetes de sèmola de blat farcides de carn de vedella picada, ceba i pinyons

Croquetes de sèmola de blat farcides de carn de vedella picada, ceba i pinyons

Crema d'albergínies rostides amb carn o pollastre i pinyons

Pa fregit cobert d'exquisit guisat de pollastre amb salsa de sèsam, iogurt, all, tomàquet, julivert, i pinyons fregits

Crema de cigrons amb carn o pollastre amb pinyons

Falàfel + Hommos + Crema a escollir

Falàfel + Hommos + Crema a escollir

alafel + Hommos + Crema a escollir

Falàfel + Hommos + Crema a escollir

Falàfel + Hommos + Crema a escollir

Falàfel + Hommos + crema a escollir

Falàfel + Hommos + crema a escollir

Falàfel + Hommos + crema a escollir

Falàfel + Hommos + crema a escollir

Shawarma + Xix Tawuk + Falàfel + Hommos + crema a escollir

Shawarma + Kafta + Arayes de carns + Xix Tawuk + Kebbe

Pinxos de xai a la brasa acompanyats de tomàquet, ceba i pa rostit cobert de pebrot, nous, suc de magrana i formatge feta

Sucosos pinxos de pit de pollastre marinat a la brasa acompanyats de tomàquet, ceba i pa rostit cobert de pebrot, nous, suc de magrana i formatge feta

Pinxos de carn de vedella picada amb ceba i julivert a la brasa acompanyats de tomàquet, ceba i pa rostit cobert de pebrot, nous, suc de magrana i formatge feta

Pinxos de carn de vedella picada amb ceba i julivert picants a la brasa acompanyats de tomàquet, ceba i pa rostit cobert de pebrot, nous, suc de magrana i formatge feta

Pinxos de carn de vedella picada amb ceba i julivert picants a la brasa coberts de tomàquet i ceba rostits i acompanyats de pa rostit de pebrot, nous, suc de magrana i formatge feta

Pinxos de carn de vedella picada amb ceba i julivert a la brasa coberts de salsa de sèsam i iogurt i acompanyats d'arròs amb pinyons

Pasta de carn de vedella crua amb sèmola de blat

Pasta de carn de vedella crua amb menta fresca

Guisat de sèmola amb pinyons i panses acompanyat de carbassa, pastanaga, naps, carbassó, api, ceba i salsa de tomàquet

Guisat de sèmola amb pinyons i panses acompanyat de pollastre, carabassa, pastanaga, naps, carbassó, api, ceba i salsa de tomàquet

Guisada de sèmola amb pinyons i panses acompanyat de carn de vedella, carbassa, pastanagues, naps, carbassó, api, ceba i salsa de tomàquet

Guisat de pollastre amb ceba i aigua de roses acompanyat d'arròs i pinyons

Suculent arròs amb pollastre i pinyons acompanyat de salsa de iogurt

Albergínies estofades amb cigrons, pebrot, ceba, all i salsa de tomàquet acompanyades d'arròs i pinyons

Albergínies estofades amb pollastre, cigrons, pebrot, ceba i salsa de tomàquet, acompanyat d'arròs i pinyons

Albergínies estofades amb carn de vedella, cigrons, pebrot, ceba i salsa de tomàquet, acompanyat d'arròs i pinyons

Exquisit guisat de carn de vedella picada, julivert, acompanyada amb salsa de tomàquet, ceba patates i arròs

Carn de vedella picada amb ceba, julivert i espècies feta a la paella amb all, menta, coberta de salsa de sèsam i llimona acompanyada d'arròs amb pinyons

Guisat d'arròs amb pinyons acompanyat de carbassa, pastanaga, naps, api, carbassó i salsa de tomàquet

Guisat d'arròs amb pinyons acompanyat de pollastre, carabassa, pastanaga, naps, api, carbassó i salsa de tomàquet

Guisat d'arròs amb pinyons acompanyat de carn de vedella, carbassa, pastanaga, naps, api, carbassó i salsa de tomàquet

Mongetes estofades amb all i salsa de tomàquet acompanyades d'arròs amb pinyons

Mongetes estofades amb pollastre, all i salsa de tomàquet acompanyades d'arròs amb pinyons

Mongetes estofades amb vedella, all i salsa de tomàquet acompanyades d'arròs amb pinyons

Guisat de carn amb iogurt i ceba acompakat d'arròs i pinyons

Guisat de pollastre amb iogurt, ceba, acompanyat d'arròs i pinyons

Croquetes de sèmola de blat farcides de carn picada, ceba i pinyons guisades amb iogurt i arròs

Croquetes fregides de cigrons amb all i espècies, cobertes de salsa de sèsam i iogurt amb enciam, tomàquet i ceba

Carn de xai i vedella rostida a foc lent, coberta de salsa de sèsam i iogurt amb enciam, tomàquet i ceba

Carn de xai i vedella rostida a foc lent amb ceba i tomàquet rostit, hommos i enciam

Pit de pollastre marinada amb all i llimona a la planxa amb ceba, tomàquet, enciam i hommos

Pit de pollastre marinat amb all i llimona a la planxa, amb , enciam , hommos i ceba, tomàquet a la planxa

Pit de pollastre marinada amb mostassa, espècies, all i llimona a la planxa, coberta de salsa de sèsam i iogurt amb enciam, tomàquet i ceba

Carn de vedella picada amb ceba, julivert i espècies a la planxa amb enciam, tomàquet i ceba

Punxo de carn de vedella picada amb ceba, julivert i espècies a la brasa, hommos, enciam, tomàquet i ceba

Carn de vedella picada amb ceba i julivert feta a la planxa amb ceba i tomàquet rostit, hommos i enciam

Pit de pollastre a la brasa, patates fregides, ou ferrat i arròs

Hamburguesa de carn de vedella picada amb ceba, julivert i espècies a la planxa, acompanyada amb patates fregides, ou ferrat i arròs

Salsitxes sirianes de pollastre o carn a la planxa, acompanyada amb patates fregides, ou ferrat i arròs

Baklawa farcida de formatge fresc i mel

Pastissets de pasta de full farcits d'ametlla i mel

Patelitos de pasta de full farcits de nous i mel

Pastissets de pasta de full farcits de anacards i mel

Pastís de pistatxo, aigua de tarongina i mel

Pastissets farcits de nous, panses i mel

Pastisset de cacau farcit d'ametlles torrades i mel cobert de xocolata blanca

Galetes farcides de dàtils

Pastissets de pasta de full farcits d'avellanes i mel

Pastissets de pasta de full farcits de pistatxo i mel

Pastissets farcits d'avellana, xocolata i mel

Pastissets de pasta de full farcit de xocolata

Va matar Sirià sobre pa en almívar d'aigua de roses i pistatxo

Iogurt casolà amb mel i pistatxo

Quallada amb nous, panses i mel

Flam casolà sirià amb nous i panses

BEGUDA SÍRIA A força de IOGURT CASOLÀ SAL I ALL