Via Margutta

Patate alla ‘Diavola’

Patatas bravas a la italiana

Parmigiano

Rocas de parmesano con crema balsámica de Módena

'Burrata’ Pugliese

queso burrata fresca con rucola,  con albahaca fresca y aceite de oliva

Ensalada Caprina

mezclum, canonigo, picatostes, tomate cherry, nara...

Ensalada Rucoletta

rucola, escamas de parmesano, melocoton, tomates s...

Ensalada caprese

rucola, mozzarella fresca ‘fior di latte&rsq...

Ensalada Bruschalata

mezclum y rucola, mozzarella de buffala, tomate se...

Spaghetti alio, olio, pepperoncino

con aceite oliva virgin, ajo, oregano y guindilla

Penne all’ arrabiata

pasta penne con salsa de tomate con cebolla y &lsq...

Spaguetti alla Puttanesca

salsa de tomate casero, cebolla, ajo, alcaparras, ...

Spaghetti Cacio e Pepe

salteada en mantequilla con queso pecorino y pimienta negra

Linguine al pesto

salsa de pesto genovese casero (contiene nueces y ...

Spaghetti Carbonara

yema de huevo, ‘guanciale’, queso peco...

Linguine alle Vongole

tallarines con almejas salteadas al vino, tomate cherry y ajo y perejil

Bucatini alla Amatriciana

pasta tubular con salsa de tomate, cebolla, guanci...

Spaghetti Pomodoro casero

con salsa de tomate casero y aceite de oliva

Gnocchi Gorgonzola

gnocchi de patata con salsa de queso gorgonzola

Gnocchi al Ragu

gnocchi de patata con salsa boloñesa

Paglia e Fieno al Ragú

pasta al huevo con salsa boloñesa casera&nb...

Scialatelli al Tartufo

pasta fresca di sémola con crema de trufa negra y mascarpone

Trofie Tirolesi

pasta fresca de espinacas con speck, esparagos, ch...

Caramelle Tricolori

relleno de queso ricotta y espinacas, salsa de tomate, pesto y miel

Ravioli di Zucca

Recomendado Vegetariano relleno de calabaza y queso ricotta salteada con c...

Fiochetti alle Pere

Recomendado Vegetariano Nueces relleno de queso taleggio, parmigiano, pera con salsa de nueces

Gnocchi Gratin Tartufo

gratinados al horno con molitierno tartufato, virutas crujientes de speck

'Burrata’ Pugliese

queso burrata fresca con rucola,  con albahaca fresca y aceite de oliva

Cipollina

mozzarella, cebolla tierna, cebolla roja, olivas n...

Sexto Sentido

mozzarella, parmesano, gorgonzola, taleggio, queso de cabra, pecorino trufado

Tirol

Pizza blanca con mozarella , queso taleggio, pecorino trufado , tomate seco

Pugliese

Pizza blanca con mozarella , alcaparras, cebolla r...

Marinara

Tomate, ajo, aceite de oliva y orégano

Margherita

Con tomate y mozzarella y albahaca

Diavola

Picante Con tomate, mozzarella, salami picante de Nápoles y orégano

Capriciosa

Con tomate, jamón dulce, champiñones, aceitunas negras

Bufalo Bill

con tomate, mozzarella, salsa boloñesa y queso parmesano

Fellini

tomate, mozzarella, gorgonzola, salami picante de ...

Frulet (Vegan)

Recomendado Vegetariano Vegano tomate, tomate seco, champiñones, cebolla, olivas negras, rucola y miel

Primavera

tomate, mozzarella, rucola, tomate cherry, olivas y parmesano

Di Filippo

tomate, mozzarella, speck, rucola salvaje y tomate cherry

4 Formaggi

Recomendado tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio y parmesano

Tricolore

Recomendado Vegetariano tomate, mozzarella, pesto casero (contiene nueces)...

4 Stagioni

Recomendado Vegetariano tomate, mozzarella, champiñones, aceitunas ...

Margutta

tomate, mozzarella, tomate seco, cebolla, champi&n...

La Vegana

Vegetariano Vegano tomate, alcachofas, tomate seco, berenjena, ceboll...

Parmigiana

Recomendado Nueces tomate, mozzarella, parmesano, berenjena en aceite...

Mar e Monte

Recomendado tomate, mozzarella, anchoas, atún, champi&n...

Carnivora

Recomendado tomate, mozzarella, salami picante, speck, salami ...

CLASSIC BURGER

en su pan con tomate, cebolla, lechuga y sus patatas fritas

MARGUTTA BURGER

en su pan con queso Taleggio derretido, speck cruj...

CHEESE LOVER BURGER

en su pan con queso gorgonzola, tomate, rucola y sus patatas

FILETTO AL GORGONZOLA

Recomendado Solomillo de ternera con Salsa de Gorgonzola con guarnicion de patatas

LA TRUFA BURGER

con queso pecorino trufado derretido, rucola, spec...

TAGLIATA DI MANZO AL TARTUFO

Solomillo 'al corte' con escamas de trufa negra, parmesano y rucola

New York Cheesecake

con culis de frutos rojos

CLARA / OO... SIN ALCOHOL

AGUA

50 ml

SAN PELLEGRINO CON GAS

COPA LICOR (WHISKY, COGNAC, ETC)

COPA LICOR PREMIUM (CARDHU U OTROS)

Sangría de tinto

1 litro

Sangría de cava

1 litro

Zumo de naranja

en botella

Zumo de manzana

en botella

Sangría de lambrusco

1 litro

Zumo de piña

en botella

Zumo de melocotón

en botella

Mojito

Negroni

Spritz

Caipirinha

Americano

Coca Cola

Coca Cola zero

Fanta naranja

Fanta limón

Nestea

Tónica

Aquarius

VINO BLANCO DE LA CASA

VINO BLANCO PREMIUM

EL CIRCO

D.O. CARIÑENA. MACABEO. VINO DE LA CASA

FLOR DE NIEVE

D.O. SOMONTANO. CHARDONNAY & GEWURZTRAMINER

MAS SUAU

 D.O. PENEDES. CHARDONNAY/CHENIN/MACABEU

PINOT GRIGIO

D.O. VENETO (ITALIA) 

VERMENTINO

D.O.C., SARDEGNA (ITALIA)

LAMBRUSCO ROSADO

I.G.T. EMILIA ROMAGNA (ITALIA)

LAMBRUSCO TINTO SECO

D.O.P. EMILIA ROMAGNA (ITALIA)

VINO TINTO DE LA CASA

VINO TINTO PREMIUM

EL CIRCO

D.O. CARIÑENA. TINTO DE LA CASA

RECLOT

D.O. MONTSANT, TEMPRANILLO & GARNACHA

MASCIARELLI

D.O. MONTEPULICIANO DE ABRUZZO (ITALIA)

ZENATO

D.O.C. VALPOLICELLA, VENETO