La carta
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Empanadas
Sésamo Soja Lácteos Huevos Con relleno de aji de gallina o cebolla caramelizada.
Tamal
Maíz Masa de maíz mote, rellena de nuestro...
Yuquitas
Lácteos Bastones de yuca frita con salsa huancaína ...
Nachos de Plátano
Vegetariano Crujiente patacón de plátano macho, ...
Wantán 5 unidades con salsa agridulce
Sésamo Soja Sulfitos Fructosa El Wantán es una empanadilla cruj...
Salchipapa
Soja Lácteos Huevos Un clásico callejero, rodajas d...
Tequeños 1U.
Soja Finger de trigo con queso latino, servido con...
Tapa Chicharrón de cerdo
Maíz Lácteos Panceta crujiente, servido sobre una base de patat...
Pan con chicharron
Recomendado Picante Lácteos Un clásico de nuestra gastronomía, (...
Pan con chicharron de pescado
Maíz Soja Pescado Pan crujiente, mayonesa, lechuga, pescado cru...
POLLO
Fingers de pollo
Lácteos Tiras crujientes de pollo rebozado + patatas frita...
Ají de pollo
Apio Lácteos Huevos Pollo hervido deshilachado, envuelto en una c...
CARNE
Lomo Saltado
Sésamo Soja Apio Jugoso lomo de ternera salteado al wok , cebolla m...
Costillas SANKHU
Sésamo Costillas hechas a la brasa, con nuestra salsa bbq...
Patacones SANKHU
Sésamo Lácteos Huevos 5 discos de plátano macho frito, guacamole,...
Pan con chicharron
Recomendado Picante Lácteos Un clásico de nuestra gastronomía, (...
Anticucho
Lácteos Huevos Pincho de jugosa carne de corazón de terner...
PESCADO Y MARISCO
Ceviche Peruano
Maíz Apio Pescado Corvina, marinados con lima, leche de tigre, bonia...
Causa acevichada
Base de patata amarilla, aliñada con lima, ...
Causa de pulpo
Pulpo con salsa anticuchera salteado en wok, sobre...
JALEA
Maíz Apio Mostaza Lácteos Huevos Pescado Crustáceos Moluscos Mezcla crujiente de pescado, y mixtura de mariscos...
ARROZ
Arroz chaufa con cerdo char siu
Sésamo Soja Arroz salteado al wok con verduras, cerdo cha...
Mostrito
Soja Huevos Arroz chaufa, 1/4 pollo a la brasa, patatas fritas
Pollo a la Brasa
Acompañado con papatas y salsas
1/4 Pollo a la brasa
Soja Mostaza Lácteos Huevos A elegir entre un muslo o una pechuga, con patatas...
POSTRES
Helado de lúcuma chiffon
La lúcuma, es una fruta originaria de los v...
Torta de chocolate
Lácteos Huevos
PISCO
Pisco Sour clásico
Huevos Bebida bandera de Perú, a base de pisco, es...
Pisco Sour de Maracuyá
Huevos
Chilcano
El chilcano es un coctel tradicional peruano, que ...
BEBIDAS
Agua 500 ml
Refrescos
Chicha morada (1 litro)
Zumo de maracuyá (1 litro)
CERVEZAS
Cerveza Chusqueña
Rubia, negra, tostada. trigo, y quinua.
Cerveza candelaria
De chicha de jora y loche Moche.
VINOS
Botella vino blanco
Copa 3,30€
Botella tinto
Copa 3,30€
Botella IV Cuatro GOTAS
Tempranillo y garnacha. Limpio y brillante afec...