L'Atelier

Croissant de mantequilla en forma de cono.

Croissant cono relleno de namelaka de cascarilla de cacao y nibs garrapiñados. Contiene avellana.

Masa de croissant en forma de cono relleno de cremoso de avellana y caramelo salado. Con chocolate Azélia (chocolate con leche y avellana) y avellana caramelizada. 

Brioche hojaldrado relleno de chocolate blanco tostado y dulce de leche.

Nuestra versión de la napolitana con forma de cono, rellena de chocolate y gianduja de avellana.

Las cajas se servirán según disponibilidad de los productos en tienda.

Las cajas se servirán según disponibilidad de los productos en tienda.

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Elegir 4 piezas, entre las siguientes opciones. Dejar en comentarios.

- Roll croissant y jamón ibérico.      
- Roll croissant, coppa joselito y queso.

- Bocadillo pastrami, pan de viena, mayonesa de mostaza, canónigos y pepinillo encurtido. 

- Bocadillo vegetal, pan de viena de remolacha, tomate confitado, alcachofa, parmesano y canónigos.

- Bocadillo, coca d'oli y jamón ibérico.                
- Bocadillo, coca d'oli y fuet

(Premio a la mejor Pasta de Té de España 2020)
Roudoudou de avellana, praliné de avellana, caramelo salado y
cobertura de chocolate Azélia (chocolate con leche y Avellana).

Bolsa de madeleines con baño de chocolate negro.

Bolsa de financiers, masa de avellana con relleno de gianduja de avellana.

Masa sucrée, flan de chocolate, crema de avellana, caramelo salado y chocolate Ázelia (chocolate con leche y avellana).