Al usar este sitio, estás aceptando el uso de cookies para análisis, contenido personalizado y publicidad.   Leer más

De Gustibus Italiae

Realiza tu pedido Abre 13:00

La carta

Para picar

3.80 €
Olive marinate

Apto para celíacos

6.80 €
Chips de patata caseras trufadas

con Parmigiano Reggiano y pimienta negra. Apto para celíacos.

6.90 €
Croquetas de provolone, ceps, jamón, patata y perejil

tres unidades

6.40 €
Bruschetta con anchoas (2u)

sobre daditos de tomate, albahaca y orégano.

7.60 €
Bruschetta con foie (2u)

Carpaccio de ternera y aceite de trufa negra.

8.80 €
Parmigiano Reggiano

Apto para celíacos con vinagre balsámico tradicional

8.90 €
Mortadella al tartufo

Con pan de focaccia

I nostri antipasti

11.90 €
Insalata con ventresca de atún

Apto para celíacos con alcachofas. huevo duro, mozzarella, cebolla ti...

13.60 €
Insalata di carciofi crudi

Apto para celíacos Canónigos con virutas de alcachofa cruda, s...

11.90 €
Burrata trufada

Apto para celíacos con pera cocida con vino blanco y miel

12.60 €
Mozzarella di búfala

con pesto de albahaca y tomate confitado con canel...

14.80 €
Vongole alla Napoletana

Apto para celíacos Almejas con vino blanco, tomate, albahaca, ajo y guindilla

16.90 €
Carpaccio di pólipo

Apto para celíacos carpaccio de pulpo con olivas negras y alcachofas

19.50 €
Carpaccio di manzo al tartufo

Apto para celíacos Carpaccio de ternera con Parmigiano Reggiano, vina...

Risotti

15.80 €
Risotto fontina

Apto para celíacos con crema de trufa y queso fontina

21.50 €
Risotto alla parmigiana

Apto para celíacos risotto al parmesano con jugo de carne y virutas de trufa negra

Pasta cotta al momento

11.50 €
Paccheri all’arrabbiata

con salsa de tomate picante, ajo, Parmigiano Reggianoo y perejil

12.80 €
Triángoli di formaggio

Triángulos de pasta hechos a mano, rellenos...

13.50 €
Spaghetti freschi neri

Espaguetis frescos negros con cola de gamba langos...

14.80 €
Pappardelle al ragú di coda di bue

con ragú de rabo de buey, colas de langostinos y trompetas

16.60 €
Spaghetti alle vongole e bottarga

con almejas, huevas de mújol, ajo, aceite y guindilla

19.50 €
Fettuccine al taleggio e tartufo

fettuccine con crema de queso taleggio y virutas de trufa negra

Pesci e carni

17.50 €
Bacalá

con costra de pan a las finas hierbas sobre patata...

20.10 €
Tonno Balfegó su insalata di rucola

Atún Balfegó vuelta y vuelta, con en...

18.60 €
Tartare di tonno

tartare de atún con sésamo, alcachof...

17.90 €
Tartare de ternera

con foie hecho en casa, setas, chips de topinambo,...

15.40 €
Vitello tonnato

Virutas de ternera cocida con mayonesa de at&uacut...

21.50 €
Tagliata di filetto di angus irlandese

Apto para celíacos Solomillo de buey irlandés fileteado con se...


Leyenda

  • Apto para celíacos  Apto para celíacos