Después de cosechar sus primeros éxitos con los dos Gimlets y el emblemático Nick Havana, el empresario y cocktailman Javier de las Muelas abría en 1989 una bar de tapas y cervecería de lujo llamado Casa Fernández.
Situado en la zona alta de la ciudad, en pleno epicentro del ocio nocturno de los alrededores de la calle Santaló, el restaurante ha estado desde siempre frecuentado por gente bien, tanto al mediodía como por la noche.
Se trata de un espacio que cuenta con barra, zona de mesas y un comedor para las ocasiones más íntimas. Además, su fantástica terraza es una de las más cotizadas de la zona.
La oferta incluye tapas clásicas de calidad, así como platos más elaborados, cocinados siempre con buenos productos de mercado.