La carta
entrants
Arengada poc salat amb patata bullida i ceba
Assortiment de confitats
Cogombre, tomàquet, col fermentada
Cansalada amb pebre i pa negre
Tapa de col fermentada
Tapa de cogombre
Carn en plat/ мясная тарелка
AMANIDES
Amanida arengada en abric (300 gr)
Amanida russa autèntica (300gr)
Grill salad/ салат с говядиной гриль и запеченными овощами
Amanida de pagès/ салат овощной со сметаной
SOPES
Sopa de remolatxa
Sopa de pollastre amb tallarines
Sopa freda amb remolatxa/ боровик
...
Sopa d'esturió i salmó
...
PLATS PRINCIPALS
Ravioli de carn (14 1)
...
Vareniki de patata (1 set)
Vareniki de patata amb bolets (setembre 1)
Vareniki cirera(1kg)/ вареники с вишней
Ручная лепка
Vareniki relenos de cireres
Stroganov amb tòfona / Строганов из вырезки с трюфелем
...
pelmeni en brou
PLAT PRINCIPAL
Stroganoff de vedella
Pollastre a l'estil de KÍEV
Broqueta de Porc
Shashlyk
Broqueta de pollastre( шашлык курица)
Steak salmon/ стейк лосося подкопченый
Blat amb bolets/ греча с грибами
Khachapuri de formatge
empanada
POSTRES
Pastís de mel amb nous
Bunyols de matar amb marmelada
CREPS AMB Marmelada CASOLANA
BEGUDA
Gasoses russes amb sabors a pera, estragó i caramel
Aigua amb gas
Боржоми
bàltica N9
cervesa russa 8%
CERVESA RUSSA bàltica N4 (TORRADA)
Mors d'arandà 1l/ морс брусничный
SALSES I PA
RAVE PICANT (JREN)
PA NEGRE
MAIONESA
Caviar
Caviar de salmó rosat 500 g
Caviar d´esturió 50 g
Caviar de lluç de riu 100 g