La carta
entrants
Arengada poc salat amb patata bullida i ceba
Assortiment de confitats
Cogombre, tomàquet, col fermentada
Cansalada amb pebre i pa negre
Tapa de col fermentada
Tapa de cogombre
PASTANAGA COREANA (AMB ESPÈCIES I ALL)
AMANIDES
Amanida arengada en abric (300 gr)
Amanida russa autèntica (300gr)
Amanida de camp amb smotana
CREPS
Creps amb salmó fumat (2un)
Creps amb caviar de salmó (2un)
Creps amb carn picada Porc i vedella (2un)
creps amb smetana (1 feb)
SOPES
Sopa de remolatxa
Sopa de pollastre amb tallarines
Okroshka de kéfir/окрошка на кефире с росбифом
Okroshka de kvas/окрошка на квасе с ростбифом
Svekolnik/ свекольник с говядиной
Sopa d'esturió i salmó
PASTA ARTESANA
Ravioli de carn (14 1)
Vareniki de patata (1 set)
Vareniki de patata amb bolets (setembre 1)
Vareniki relenos de cireres
pelmeni en brou
PLAT PRINCIPAL
Stroganoff de vedella
Pollastre a l'estil de KÍEV
Broqueta de Porc
Shashlyk
Khachapuri de formatge
empanada
POSTRES
Pastís de mel amb nous
Bunyols de matar amb marmelada
Tartaleta amb crema i maduixetes
CREPS AMB Marmelada CASOLANA
BEGUDA
Cervesa russa Baltika N4 N5 N7 N9 (0,5lt)
Aigua amb gas
Боржоми
bàltica N9
cervesa russa 8%
CERVESA RUSSA bàltica N4 (TORRADA)
Kvas 1 lt( casolà)
SALSES I PA
RAVE PICANT (JREN)
PA NEGRE
MAIONESA