La carta
LUNCH MAAI
Inclou 1 entrant: crema, hummus o amanida (elecció de la xef)
Poke bowl
Recomanat Apte per a celíacs Blat de moro Ous Peix Amb cebiche de salmó, escarola, causa llenya, bec...
macrobiòtic
Recomanat Apte per a celíacs Vegetarià Sesame Vegà Mostassa Llenties caviar, arròs integral, shitakes saltats...
Gofre de cigrons
Apte per a celíacs Blat de moro Lactis Ous amb salmorejo, ous mollet, tartar de síndria i alvocat
Tacs de steak tàrtar
Recomanat Apte per a celíacs Sesame Soja amb hummus de pastanaga i pipes, amanida de carbas...
Verat en adob
Recomanat Apte per a celíacs Sesame Peix de yuzu i fruita de la passió, mascarpone amb was...
FÓRMULA KETO
(sense crema)
Fórmula Keto de Steak Tartar
amb verdures i bolets saltats, iogurt grec i llavors de gira-sol
Fórmula Keto de Verat a AOVE
Peix Amb verdures i bolets saltejats, maionesa del dia i llavors de gira-sol
Fórmula Keto d'Ous planxa
Ous Amb verdures i bolets saltejats, maionesa del dia i llavors de gira-sol
Fórmula Keto de Tofu
Amb verdures i bolets saltats, vinagreta del dia i llavors de gira-sol
Ketoburguer
Recomanat Apte per a celíacs cada setmana acompanyem el pa de Burguer d'Imp...
POSTRES
Lingot de xocolata
Recomanat Vegà Amb avellanes, dàtils medjol i civada
Postres Impossible Bakers
Apte per a celíacs Lactis Ous Impossible Bakers és el primer forn keto i ...
Gofre Dolç Keto Choco
de farina d'ametlles i blat sarraí crema d...
Llegenda
- Recomanat Recomanat
- Apte per a celíacs Apte per a celíacs
- Vegetarià Vegetarià
- Preferit usuaris Preferit usuaris
- Sesame Sesame
- Blat de moro Blat de moro
- Soja Soja
- Vegà Vegà
- Mostassa Mostassa
- Lactis Lactis
- Ous Ous
- Peix Peix