De Gustibus Italiae

Realitza la teva comanda

La carta

per picar

3.80 €
Olive marina\'t

Apte per a celĂ­acs

6.80 €
Xips de patata casolanes trufades

Apte per a celĂ­acs Amb Parmigiano Reggiano i pebre negre.

7.50 €
Croquetes de provolone, ceps, pernil, patata i julivert

Tres unitats.

6.90 €
Bruschetta amb anxoves

Sobre daus de tomàquet, alfàbrega i orenga (2 u).

7.80 €
Bruschetta amb foie

Carpaccio de vedella i oli de tòfona negra (2u).

9.40 €
Mortadella al tartufo

Apte per a celĂ­acs Amb pa de focaccia (celíacs demanar sense focaccia).

8.90 €
Provoleu al forn

Apte per a celĂ­acs Provoleu al forn amb patata, all tendre, orenga, s...

10.60 €
Parmigiano Reggiano

Apte per a celĂ­acs Amb olives i tomàquets secs. 

I nostri antipasti

11.40 €
Mozzarella di bĂşfala

Apte per a celĂ­acs Amb pesto d'alfàbrega, tomàquets i gingebre.

11.90 €
Insalata amb ventresca de tonyina

Apte per a celĂ­acs Amb carxofes, ou dur, mozzarella, ceba tendra...

11.90 €
Burrata trufada

Apte per a celĂ­acs Amb pera cuita amb vi blanc i mel.

15.60 €
Melanzane alla Parmigiana

Apte per a celĂ­acs Amb albergínia gratinada amb tomàque...

15.80 €
Vongole alla Napoletana

Apte per a celĂ­acs Cloïsses amb vi blanc, tomàquet, alfàbrega, all i bitxo.

15.40 €
Vitello tonnat

Apte per a celĂ­acs Encenalls de vedella amb maionesa de tonyina, tàperes i anxoves

14.50 €
Insalata amb mazzancolle

Apte per a celĂ­acs amanida amb cues de llagostins, bolets, bac&oacut...

risotti

16.80 €
Risotto fontina

Apte per a celĂ­acs Amb crema de trufa i formatge fontina.

17.60 €
Risotto amb funghi di stagione

Apte per a celĂ­acs Amb carxofes, calamars i trompetes

17.60 €
Risotto amb zucca

Apte per a celĂ­acs Carbassa i les llavors, ceps, cues de llagostins i ceba tendra

18.60 €
Risotto agli asparagi amb salmone i cantarelli

Apte per a celĂ­acs Amb espĂ rrecs verds, salmĂł fresc fumat a casa i rossinyols

Pasta cotta a el moment
També disponible pasta per a celíacs

13.50 €
Paccheri amb ragĂş NapoletĂ  di salsiccia

Amb ragú de botifarra, tomàquets i alfàbrega

13.40 €
Paccheri all'amatriciana

Amb tomĂ quet, guanciale, ceba, pebre negre i formatge d'ovella

13.50 €
Spaguetti freschi neri

Espaguetis frescos negres amb cua de gamba llagostinera, all, oli i bitxo

15.80 €
Spaguetti alle vongole

Amb cloïsses, tomàquets, alfàbrega, all i bitxo

16.60 €
Spaguetti freschi alla botarga

Espaguetis frescos amb all, oli, bitxo, ous de m&u...

18.50 €
Spaghetti allo scoglio

espaguetis quadrats amb cloïsses, musclos, e...

14.60 €
Fettuccine amb rovellons

Cues de llagostins, all, oli i julivert

13.60 €
Ravioloni di formaggio

Raviolons de pasta fets a mĂ , farcits de formatge...

17.80 €
Pasta nella forma

Fettuccine mantegats en la forma del ParmesĂ  amb ...

Pietanze

16.90 €
Carpaccio di pòlip

Apte per a celĂ­acs Carpaccio de pop amb olives negres i carxofes

17.80 €
BacalĂ 

Amb crosta de pa a les fines herbes sobre patata amb pebrot, ceba i alfĂ brega

19.60 €
Tartare di tonno

Apte per a celíacs Tàrtar de tonyina amb tomàquet, sèsam, alvocat,...

17.90 €
Carpaccio di manzo tartufato

Apte per a celĂ­acs Carpaccio de vedella amb bolets, Grana Padano i vinagreta trufada

21.50 €
Bocconcini di vitellone

Apte per a celĂ­acs Dadets de vedella blanca gallega amb xips d'al...

21.90 €
Tagliata di filetto di angus irlandès

Apte per a celĂ­acs Filet de bou irlandès filetejat sobre patata amb bolets i ceba tendra

EL XEF RECOMANA

5.80 €
Focaccia all'aglio i rosmarĂ­

Focaccia amb all i romaní

7.95 €
Crocchette del giorn

Croquetes del dia, pregunta de què estan fetes avui (tres unitats)

11.20 €
Pinça ovale amb Nduja

Pizza amb mozzarella, provolone, tomĂ quets, alber...

13.80 €
Insalata di tacchino

Apte per a celĂ­acs Amanida de rucola amb encenalls de gall dindi rost...

15.20 €
Carpaccio di funghi porcini

Apte per a celĂ­acs Carpaccio de ceps amb ParmigiĂ  ReggiĂ , rucola, figues i vinagreta de llimona

16.80 €
Pasta fatta a mĂ  ripiena di coda di bue in brodo

Pasta feta a mà farcida de cua de bou amb b...

16.80 €
Pappardelle al ragĂş

Pasta feta a mà farcida de cua de bou amb b...

17.80 €
Paccheri amb suau crema de foie

Ous de reig i figues

16.80 €
Trippa

Callos amb mongetes blanques, cues de llagostins, ...

26.00 €
Risotto astice i carciofi

Risotto amb llamĂ ntol, carxofes i el seu pesto

18.60 €
Tonno

Apte per a celĂ­acs Tonyina, “volta i tornada”, macerat am...

22.60 €
Rombe

Apte per a celĂ­acs Rodaball al forn amb espàrrecs verds, patata, ceba i tomàquets

18.90 €
Lasagna al ragu

Apte per a celĂ­acs Amb ragú de carn, ceps, provolone, mozzarella i pernil


Llegenda

  • Apte per a celĂ­acs  Apte per a celĂ­acs
Usem cookiesLlegir mĂ©s