De Gustibus Italiae

Realitza la teva comanda

La carta

per picar

3.80 €
Olive marina\'t

Apte per a celĂ­acs

6.80 €
Xips de patata casolanes trufades

Apte per a celĂ­acs Amb Parmigiano Reggiano i pebre negre.

7.50 €
Croquetes de provolone, ceps, pernil, patata i julivert

Tres unitats.

6.90 €
Bruschetta amb anxoves

Sobre daus de tomàquet, alfàbrega i orenga (2 u).

7.80 €
Bruschetta amb foie

Carpaccio de vedella i oli de tòfona negra (2u).

10.60 €
Parmigiano Reggiano

Apte per a celĂ­acs Amb olives i tomàquets secs. 

9.40 €
Mortadella al tartufo

Apte per a celĂ­acs Amb pa de focaccia (celíacs demanar sense focaccia).

8.90 €
Provoleu al forn

Provoleu al forn amb patata, all tendre, orenga, s...

I nostri antipasti i zuppa

11.90 €
Insalata di rucola amb el meu cuit fatto in casa

Amanida de rucola, amb el meu cuit casolà, ...

11.90 €
Insalata amb ventresca de tonyina

Apte per a celĂ­acs Amb carxofes, ou dur, mozzarella, ceba tendra...

11.90 €
Burrata trufada

Apte per a celĂ­acs Amb pera cuita amb vi blanc i mel.

11.40 €
Mozzarella di bĂşfala

Amb pesto d'alfàbrega, tomàquets i gingebre.

15.60 €
Melanzane alla Parmigiana

Apte per a celĂ­acs Amb albergínia gratinada amb tomàque...

15.80 €
Vongole alla Napoletana

Apte per a celĂ­acs Cloïsses amb vi blanc, tomàquet, alf&a...

22.60 €
Insalata di mare

Amanida verda amb pop, llagostĂ­, sĂ­pia, musclos,...

risotti

16.80 €
Risotto fontina

Apte per a celĂ­acs Amb crema de trufa i formatge fontina.

17.20 €
Risotto carciofi

Amb carxofes, calamars i trompetes

19.60 €
Risotto amb porcini i ragĂş di mazzancolle

Apte per a celĂ­acs amb ceps i ragú de llagostins

Pasta cotta a el moment
També disponible pasta per a celíacs

13.50 €
Paccheri amb ragĂş NapoletĂ  di salsiccia

Amb ragĂş de botifarra, tomĂ quets i alfĂ brega

12.80 €
TriĂ ngoli di formaggio

Triangles de pasta fets a mĂ , farcits de formatge...

14.60 €
Fettuccine alla Monferrina

Amb salsa carbonara, bacĂł i espĂ rrecs verds

13.50 €
Spaguetti freschi neri

Espaguetis frescos negres amb cua de gamba llagostinera, all, oli i bitxo

15.80 €
Spaguetti alle vongole

Amb cloĂŻsses, tomĂ quets, alfĂ brega, all i bitxo

16.60 €
Spaguetti freschi alla botarga

Espaguetis frescos amb all, oli, bitxo, ous de mĂşjol i formatge d'ovella

18.60 €
Pasta al granxi real

Amb carn de cranc, tomĂ quet fresc i espĂ rrecs verds

17.80 €
Pasta nella forma

Fettuccine mantegats en la forma del ParmesĂ  amb ...

Pesci

16.90 €
Carpaccio di pòlip

Carpaccio de pop amb olives negres i carxofes

17.80 €
BacalĂ 

Amb crosta de pa a les fines herbes sobre patata amb pebrot, ceba i alfĂ brega

17.90 €
Tartare di tonno

Tartare de tonyina Balfegó amb tomàquet, sèsam,...

21.80 €
Tonno

Tonyina BalfegĂł volta i volta, sobre crema de Par...

Carni

15.40 €
Vitello tonnato

Apte per a celĂ­acs Encenalls de vedella amb maionesa de tonyina, tàperes i anxoves.

17.90 €
Tartare de vedella

Apte per a celĂ­acs Amb foie fet a casa, bolets, xips de topinambo, ce...

19.40 €
Bocconcini di vitellone

Dauets de vedella blanca gallega amb xips d'al...

21.50 €
Tagliata di filetto di angus irlandese

Apte per a celĂ­acs Filet de bou irlandès filetejat sobre patata amb bolets i ceba tendra.

Suggeriments

18.90 €
Fettuccine al ruc amb funghi porcini i tartufo nero

Fettuccine amb sala de mantega, ceps i tres grams ...

19.80 €
TriĂ ngoli vaig donar faraona al tartufo

Triangles de pasta feta a mĂ  farcits de pintada a...

19.80 €
Risotto al tartufo

Risotto al prosecco amb trompetes. suc de carn i t...

17.40 €
Carpaccio di manzo tartufato

Carpaccio de vedella amb salsa trufada, parmesĂ  i...

El xef recomana

7.95 €
Crocchette del giorno

3 unitats. Croquetes del dia, pregunta de què estan fetes avui.

11.20 €
Pinça

Petita pizza amb mozzarella, Gorgonzola, mascarpone, nous i rucola

14.80 €
Zampette

Peus de porc desossats amb el meu cuit, ceps, patata i ceba tendra

16.80 €
Carciofi ripieni di foie

2 unitats. Cors de carxofes farcits de cua de llag...

24.80 €
Insalata amb aragosta a baixa temperatura

amanida amb llagosta a baixa temperatura, verduret...

16.80 €
Bresaola di Livigno

Bresaola de Livigno amb rucola, bolets, carxofes i formatge “salvacremasc”

15.80 €
​Tortelloni di brasat amb straciatella

Tortelloni de vedella brasejada amb straciatella d...

13.80 €
Cannelloni amb taleggio

Canelons de rostit de vedella gratinats amb crema ...

17.80 €
​Risotto amb porchetta

Risotto amb romanĂ­, formatge d'avella i encenalls de rostit de porc

14.80 €
Galletto al forn

PicantĂł macerat amb fines herbes, all i bitxo al forn

El xef recomana
Els plats amb estrelleta són aptes per a celíacs La terrassa tanca a les 00.00h per respecte al descans dels nostres veïns 10 % IVA inclòs

7.95 €
Crocchette del giorno (tres unitats)

Croquetes del dia, pregunta de què estan fetes avui

11.20 €
Pinça, petita pizza amb mozzarella

Gorgonzola, mascarpone, nous i rucola

12.60 €
Cozze

Musclos amb vi blanc, tomĂ quet fresc, coriandre, all i ceba

13.90 €
Prosciutto di Parma Fratelli Galloni

Pernil de Parma Fratelli Galloni curat més de 30 ...

14.80 €
Zampette

Peus de porc desossats amb el meu cuit, ceps, patata i ceba tendra

16.80 €
Bresaola di Livigno

Bresaola de Livigno amb rucola, bolets, carxofes i...

18.50 €
Fettucine ai pugnoli

Fettuccine amb murgoles, mascarpone i Martiny Dry

17.80 €
Risotto amb porchetta

Risotto amb romanĂ­, formatge d'ovella i encenalls de rostit de porc

14.80 €
Galletto al forn

PicanĂł macerat amb fines herbes, all i bitxo al forn

21.70 €
Costolette digues agnello a bassa temperatura al forn

Costillar de xai a baixa temperatura al forn amb f...


Llegenda

  • Apte per a celĂ­acs  Apte per a celĂ­acs
Usem cookiesLlegir mĂ©s