La carta
PIKIS
Edamame
Rollito Verduras (3ud.)
Berenjena estilo Sichuán
Fideos chinos, aguja de cerdo, verduras salteadas
Aguacate BIO de Málaga a la plancha 1⁄2
SAAM de proteína vegetal
(3 unidades)
SAAM de pato
(3 unidades)
Fingers de pollo crispy
Con salsa mayo chilli
Bol de arroz jazmín
BAOS
HEURA BAO
Proteína vegetal, salsa curry rojo, cacahuete
TXIPI BAO
Calamar andaluza, mayonesa cítrica
CRISPY BAO
Pollo marinado, col asiática, salsa chilli dulce
GOCHO BAO
Papada ibérica, alga wacame
SOBRAO BAO
Sobrasada 'Porc Negre', crema queso Mahón
SHANGHAI BAO
Aguja de cerdo, mayonesa especial
ROBAO BAO
Rabo de vaca rubia con especias chinas
FRIKI BAO
Fricandó de vaca añeja con setas
SMASHAO
Vaca añeja, mayonesa, yondu picante, shiitake
DUMPLINGS
VEGAN DUMPLING
(4 unidades)
CERDO COL CHINA DUMPLING
(4 unidades)
TERNERA DUMPLING
(4 unidades)
SHAOMAI GAMBA, SETAS, CERDO (4u)
POSTRES
Mochi té verde
Mochi yuzu
Mochi mango y maracuilla
Brownie con cremoso de chocolate blanco
Cheescake con coulis de frutos rojos
Tatín Manzana con crumble de avellanas