Ugarit - Centre de la Vila

Sopa de calabaza, zanahoria, nabos, calabacín, apio, pollo, cebolla, salsa de tomate y caldo vegetal
 

Sopa de calabaza, zanahorias, nabos, calabacín, apio, cebolla, salsa de tomate y caldo vegetal
 

Sopa de calabaza, zanahoria, nabos, calabacín, apio, carne de ternera, cebolla, salsa de tomate y caldo vegetal

Guisado de garbanzos, cebolla, apio, tomate y cilantro con fideos y caldo vegetal

Deliciosa crema de lentejas partidas guisadas con arroz, sofrito de cebolla y caldo vegetal

Ensalada de perejil con sémola de trigo, tomate, menta fresca y cebolla, aliñada con aceite y limón 
 

Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, pimiento, pepino, rábanos, menta fresca, perejil y pan frito, aliñada con aceite, limón y ajo

Ensalada de col, menta seca y tomate, aliñada con aceite, limón y ajo

Ensalada de queso feta, lechuga, tomate, pepino, cebolla, tomillo y perejil, aliñada con aceite y limón y acompañada de pan frito 
 

Ensalada de pollo a la plancha, queso feta, lechuga, tomate, pepino, cebolla, perejil y tomillo aliñada con aceite y limón 

Ensalada de tomate, pepino, cebolla, menta fresca y perejil, aliñada con  aceite y limón 

Ensalada de patatas cocidas, menta fresca, perejil, tomate y cebolla, aliñada con aceite, ajo y limón 

Ensalada de habas cocidas, tomate, cebolla, menta fresca y perejil, aliñada con aceite ajo y limón

Ensalada de berenjenas asadas, tomate, cebolla, rábanos, pimiento verde, menta fresca, perejil y zumo de granada, aliñada con ajo, aceite y limón 
 

Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, pimiento, pepino, rábanos, perejil, menta fresca y falafel, aliñada con ajo, aceite, limón salsa de sésamo y yogur

Croquetas fritas de garbanzos con ajo y especias, cubiertas de salsa de sésamo y yogur
 

Croquetas fritas de garbanzos con ajo y especias, cubiertas de salsa de sésamo y yogur
 

Hojas de parra rellenas de arroz, cebolla, tomate, perejil y menta fresca, cocidas con aceite y limón 
 

Hojas de parra rellenas de arroz, cebolla, tomate, perejil y menta fresca, cocidas con aceite y limón 
 

Pimiento rojo molido con pan frito, nueces, zumo de granada y un toque de picante

Pimiento rojo molido con pan frito, nueces, zumo de granada y un toque de picante

Berenjenas guisadas a fuego lento con garbanzos, pimiento, cebolla y salsa de tomate
 

Pita Siria rellena de queso feta, cebolla, perejil y tomillo, a la plancha
 

Pita Siria rellena de queso feta, cebolla, perejil y tomillo, a la plancha
 

Pita Siria rellena de patatas cocidas, cebolla, tomate, menta fresca, perejil, ajo, limón y zumo de granada, a la plancha 
 

Pita Siria rellena de patatas cocidas, cebolla, tomate, menta fresca, perejil, ajo, limón y zumo de granada, a la plancha 
 

Pita rellena de pimiento rojo molido con pan frito, zumo de granada, queso feta, un toque de picante, cebolla y tomillo
 

Pita rellena de pimiento rojo molido con pan frito, zumo de granada, queso feta, un toque de picante, cebolla y tomillo
 

Exquisito guisado de garbanzos con salsa de sésamo, yogur, ajo, tomate perejil, pan y piñones fritos
 

Carne de cordero y ternera asada a fuego lento, cubierta de salsa de sésamo y yogur
 

Carne de cordero y ternera asada a fuego lento, cubierta de salsa de sésamo y yogur
 

Carne de cordero y ternera asada a fuego lento, cubierta de cebolla y tomate asados a la plancha 
 

Carne de cordero y ternera asada a fuego lento, cubierta de cebolla y tomate asados a la plancha 
 

Pechuga de pollo marinada con ajo, limón, mostaza y especias a la plancha, cubierta de salsa de sésamo y yogur
 

Pechuga de pollo marinada con ajo, limón, mostaza y especias a la plancha, cubierta de salsa de sésamo y yogur
 

Pechuga de pollo marinada con ajo, limón y especias a la plancha
 

Pechuga de pollo marinada con ajo, limón y especias a la plancha
 

Pechuga de pollo marinada con ajo, limón y especias a la plancha, cubierta de cebolla y tomates asados a la plancha 
 

Pechuga de pollo marinada con ajo, limón y especias a la plancha, cubierta de cebolla y tomates asados a la plancha 
 

Carne de ternera picada con cebolla, perejil y especias a la plancha 
 

Carne de ternera picada con cebolla, perejil y especias a la plancha 
 

Carne de ternera picada con cebolla, perejil y especias a la plancha, cubierta de tomate y cebolla asados a la plancha 
 

Carne de ternera picada con cebolla, perejil y especias a la plancha, cubierta de tomate y cebolla asados a la plancha 
 

Pita Siria rellena de carne de ternera, cebolla, perejil, zumo de granada y tomate a la plancha
 

Pita Siria rellena de carne de ternera, cebolla, perejil, zumo de granada y tomate a la plancha
 

Pita Siria rellena de carne de ternera, cebolla, tomate, perejil, zumo de granada y queso feta a la plancha
 

Pita Siria rellena de carne de ternera, cebolla, tomate, perejil, zumo de granada y queso feta a la plancha
 

Croquetas de sémola de trigo rellenas de carne de ternera picada, cebolla y piñones
 

Croquetas de sémola de trigo rellenas de carne de ternera picada, cebolla y piñones
 

Pinchos de cordero a la brasa acompañados de tomate, cebolla y pan asado cubierto de pimiento, nueces, zumo de granada y queso feta
 

Jugosos pinchos de pechuga de pollo marinado a la brasa acompañados de tomate, cebolla y pan asado cubierto de pimiento, nueces, zumo de granada y queso feta
 

Pinchos de carne de ternera picada con cebolla y perejil a la brasa acompañados de tomate, cebolla y pan asado cubierto de pimiento, nueces, zumo de granada y queso feta
 

Pinchos de carne de ternera picada con cebolla y perejil picantes a la brasa acompañados de tomate, cebolla y pan asado cubierto de pimiento, nueces, zumo de granada y queso feta
 

Pinchos de carne de ternera picada con cebolla y perejil picantes a la brasa cubiertos de tomate y cebolla asados y acompañados de pan asado de pimiento, nueces, zumo de granada y queso feta
 

Pinchos de carne de ternera picada con cebolla y perejil a la brasa cubiertos de salsa de sésamo y yogur y acompañados de arroz con piñones
 

Guisado de sémola con piñones y pasas acompañado de calabaza, zanahoria, nabos, calabacín, apio, cebolla y salsa de tomate

Guisado de sémola con piñones y pasas acompañado de pollo, calabaza, zanahoria, nabos, calabacín, apio, cebolla y salsa de tomate

Guisada de sémola con piñones y pasas acompañado de carne de ternera, calabaza, zanahorias, nabos, calabacín, apio, cebolla y salsa de tomate

Guisado de pollo con cebolla y agua de rosas acompañado de arroz y piñones 

Berenjenas estofadas con garbanzos, pimiento, cebolla, ajo y salsa de tomate acompañadas de arroz y piñones 

Carne de ternera picada con cebolla, perejil y especias hecha a la sartén con ajo, menta, cubierta de salsa de sésamo y limón acompañada de arroz con piñones

Guisado de arroz con piñones acompañado de calabaza, zanahoria, nabos, apio, calabacín y salsa de tomate

Guisado de arroz con piñones acompañado de pollo, calabaza, zanahoria, nabos, apio, calabacín y salsa de tomate 

Guisado de arroz con piñones acompañado de carne de ternera, calabaza, zanahoria, nabos, apio, calabacín y salsa de tomate

Judías estofadas con ajo y salsa de tomate acompañadas de arroz con piñones

Judías estofadas con pollo, ajo y salsa de tomate acompañadas de arroz con piñones

Judías estofadas con ternera, ajo y salsa de tomate acompañadas de arroz con piñones

Croquetas fritas de garbanzos con ajo y especias, cubiertas de salsa de sésamo y yogur con lechuga, tomate y cebolla

Carne de cordero y ternera asada a fuego lento, cubierta de salsa de sésamo y yogur con lechuga, tomate y cebolla 

Carne de cordero y ternera asada a fuego lento con cebolla y tomate asado, hommos y lechuga 
 

Pechuga de pollo marinada con ajo y limón a la plancha con cebolla, tomate, lechuga y hommos
 

Pechuga de pollo marinada con mostaza, especias, ajo y limón a la plancha, cubierta de salsa de sésamo y yogur con lechuga, tomate y cebolla  

Carne de ternera picada con cebolla, perejil y especias a la plancha con lechuga, tomate y cebolla

Carne de ternera picada con cebolla y perejil hecha a la plancha con cebolla y tomate asado, hommos y lechuga